第161章 白水羊肉蘸料,也可配饺子!

还记得他来米国之前,也曾拜师于华夏某国宴大厨,在某国宴宾馆工作。

但是,那个国宴宾馆,对于厨师会有各种严苛的要求。

就拿蘸汁来说,该宾馆就有规定:

为了防止顾客吃坏肚子,蘸料中绝对不允许加入生冷的食材。

而正是这些条条框框,束缚了他厨艺的进步。

他本人又是属于比较跳脱的,对于这些规定更是深恶痛绝。

于是,在拜别师傅之后,他来到米国波士顿。

在波士顿这边,没了枷锁的束缚,他可以尽情地研究菜系。

各种大胆的尝试,让他的厨艺得以突飞猛进。

而这一手厨艺,也让他在波士顿声名鹊起,逐渐有了现在这般地位。

台上。

林星宇刚将最后的一个步骤完成,比赛时间就已经到了。

随着计时结束的声音响起,众人都停下了手中的动作。

志愿者从会场外推门而入,而且,每个志愿者手中都端着一盘水煮饺子。

看着热气腾腾的水煮饺子,各位厨师都有些馋了。

俗话说的好:好玩不如嫂.子,好吃不过饺子。

一口饺子下去,满满都是幸福,这种滋味谁能够拒绝呢!

评委席上,高大厨带着几位校长走下评委席,来到的比赛场地。

几位评委纷纷夹起盘子里那饱满诱人的饺子,蘸着蘸料开始品尝起来。

每品尝一位,评委们都会点评一番。

“嗯,你这个蘸料,调的不出,如果再咸一点就好了。”

“你这个蘸料,清甜解腻,还知道用柠檬汁来代替米醋,不错不错!”

“你这个油淋的有点多了,太腻了,以后一定要记得调整。”

“嘶哈嘶哈,你这也太辣了,我吃不习惯……”

“糖放多了,齁甜,岁数大了吃这个,有点遭罪啊。”

“……”

高大厨倒是还好,几位校长就被辣的有些吃不消。

但是,他们并没有因为辣,就直接放弃嘴里的饺子。

而是,一边津津有地咀嚼着嘴里的饺子,一边骂骂咧咧喊辣。

这让很多厨师都满脸鄙夷,嫌辣,你还吃得那么开心?

你食不食油饼?