更有甚者,直接捧着双手,放在正吃着蛋糕的弟子的嘴下面,乞求道:“大哥你慢点吃,掉点儿渣滓给我尝尝也是好的啊。”
晚饭过后,送走了众位师兄后,李恒躺在床上,开始为明天的菜品发愁了。
辣的,甜的都试过了,冷忠长老的反响一般,明天做什么口味的菜品呢?
苦的,应该没什么人会喜欢吃苦的菜吧,那就先尝试酸的吧。
次日清晨,为其他人准备好了豆浆油条后,李恒再次开启了攻略冷忠长老的尝试。
今天他打算做的菜品是乌酸果鱼片。
乌酸果是一种二阶灵植,拳头大小,表皮呈灰黑色,果肉却是淡绿色的,吃起来很酸,酸掉牙的那种酸。
这是李恒在山下采购时,从一处专卖灵植的地摊上淘换来准备当水果吃的,因为太酸了,李恒只尝了一个就放弃了。
连鹿小小这个资深吃货都驾驭不的乌酸果,今天终于排上用场了。
鱼是二阶灵兽--水刺鳕鱼,这种鱼有一个特点就是刺少,适合做鱼片。
准备好食材,接下来又是喜闻乐见的烹饪时间。
先将清洗好的水刺鳕鱼顺着脊骨片下鱼肉,接着将鱼腹部的刺片掉,斜到四十五度将鱼肉片成薄片。
切好后加少许酒、生姜丝、盐、面粉粉抓拌均匀,腌制十分钟。
乌酸果洗净去掉外皮,切成小块,锅内加油,烧热后倒入乌酸果,炒软后加水。
煮开后调中小火,放入鱼片,待鱼片完全变色后加盐调味,乌酸果鱼片就做好了。
揭开锅盖,浓郁的鱼香味伴随着乌酸果的酸味,涌入了李恒的鼻腔。
“咕噜,咕噜。”
李恒的肚子开始叫了起来,这种酸酸的味道还真是让人胃口大开啊。
白嫩的鱼片镶嵌在银色的浓汤中,淡绿色的的乌酸果块,再加上一些白色的蒜蓉,翠绿色香葱点缀其中,更加诱人食欲。
李恒迫不及待的给自己盛了一碗鱼汤,经过烹饪的乌酸果去除了一部分酸味,尝起来竟然意外的好吃,跟鱼肉简直就是绝配。
“李恒哥哥,你又做了什么好吃的?我闻着味道就觉得好饿啊。”
鹿小小顶着一个鸡窝头,睡眼惺忪的擦着眼睛,走进厨房,问道。
原来鹿小小是在睡梦中被李恒做的乌酸果鱼片的香味吸引过来的。
“咦?我不是在房间睡觉吗?怎么会在厨房?”
缓了好一会儿,鹿小小才清醒了过来,有些懵逼,感情她一直以为自己在做梦呢。
李恒哭笑不得,赶紧让鹿小小去洗漱完,才能吃饭。