大家都想当然的,将稻草视为了一种食材。
“咯咯咯~让你出风头,这下丢脸了吧!”
一旁的铁馨适时的送上了一句揶揄,噎的白大宝直翻白眼。
“切,你敢说,你刚才不是跟我想的一样,也好意思笑我。”
白大宝回怼道。
“是啊,但是我们没你嘴快嘛!谁让你要抢着丢人的。”
铁馨捂嘴说道。
“那你们应该感谢我而不是笑话我。”
......
李恒摇了摇头,并不打算掺和他们两人的日常斗嘴。
旁观者都看的出来,那是独属于他们两人的乐趣,其他人是很难体会到。
“砰!”
李恒朝着稻草堆丢出一个火球,将其引燃。
他今天要做的新面食叫热干面。
至于他为什么会突然冒出想吃热干面的念头,那就得从两头说起了。
一来是因为,这些天的早餐都是:豆浆,油条,水煮蛋等一些李恒都吃腻了的东西。
他很想换换口味,于是便决定亲自下厨,整点花样儿。
二来是因为,今天几位大佬就要离开小厨峰,他打算给大家来点儿小小的额震撼,权当是给他们的送别宴了。
之所以会选中热干面,李恒表示,那完全是天意啊。
谁让他昨晚做梦,梦到了热干面呢。
众所周知,做热干面用的面条,并不是普通的面条而是碱水面。
碱水面,顾名思义,里面有碱水的成分。
碱水的化学成分包括:碳酸钠和碳酸钾,而它的主要作用是...
算了,鉴于李恒那薄弱的化学知识,在这里就不详细展开了。
反正就算他能解释明白,在场的人也不会感兴趣的,有那功夫还不如多炫几碗面来的划算。
碱水这种东西,虽然算不上多稀有,但在小厨峰上,或者再将范围放大一点,即便是整个天一道宗,应该也找不出现成的吧。
不过好在李恒也知道一些土办法,正好用来做碱水。
烧稻草就是第一步。
等稻草烧的差不多了以后,李恒取出未与地面接触过的草木灰,置于锅中。
再按照一比二的比例加入适量的清水浸泡片刻。
然后将锅摆上灶台,用大火将其煮沸一盏茶的时间。