最后在撒上一把葱花,用筷子将香菜段和葱花,搅动开来。
这样一碗用丹炉熬制的,世界上独一份儿的,简简单单的,番茄鸡蛋汤就做好了。
突然想起来,我已经好就没有吃过这道菜了
李恒在不知不觉间,竟又完成了一个跨时代的创举。
“嘶~感觉用丹炉熬出来的汤,和用锅熬出来的,也没啥区别嘛!”
凑近装鸡蛋汤的汤盆,用力嗅了嗅碗里的香味后,李恒发现这就是一碗寻常的鸡蛋汤,并没有什么特殊之处。
“我滴师叔哟!这丹炉也就是一个特殊一点儿的容器,又不能从本质上改变食材。”
丹宁也不知道,李恒到底对他的丹炉,抱有怎样的幻想,只好如实说道。
“嗯,你说的对,是我想太多了!”
李恒点头道,仔细想想,也确实是这个道理,能决定食材味道的,就只有食材本身。
“多谢丹师兄的丹炉。”
顺手将丹炉还给丹宁的时候,李恒又发现了用丹炉做菜的又一好处。
除了能加快烹饪时间外,还不用清洗丹炉内的食材残渣。
因为这个丹炉的内部,就仿佛一个失重空间。
无论是放入其中的药材,还是食材,都会自动往中心聚拢,然后悬浮在那里。
只要没有外力的干扰,它就不会发生位移。
这一点,其实李恒之前在看丹宁炼丹的时候,就已经注意到。
刚刚他在烹饪的过程中,各种食材都没有和丹炉的内壁接触,所以根本就不用清洗。
这也算得上是,这个丹炉的一个特性吧。
问过丹宁后,李恒才知道,并不是所有丹炉都是如此,他的丹炉算是比较高级的一类了。
像这种让丹炉里的东西浮空的功能,其实是因为阵法的缘故。
这个阵法名就叫“浮空阵”,简单易理解,让人一听就懂。
提到阵法,李恒先前就接触过,两种不同类型的阵法。
最先接触的是闭气阵,是宋青峰为了‘独享’李恒的美食,特地向别人求来的。
第二种也是托了宋青峰的福,就是他现在经常会用到的混沌钟阵法。