李恒转身对着白大宝和周兴,招了招手。
“嘿嘿,师叔找我们干嘛?莫非是想让我们品鉴一下,这道龙血粉丝汤吗?”
两人一边说着话,一边掏出了勺子和碗。
“师叔啊!其实品鉴这种活儿,我们也是很在行的。”
其他学徒们见状,便也拿出勺子,笑嘻嘻的凑了过来。
“你们倒是挺会想的,我自己不会品吗?还用你们帮忙?”
李恒说完,就把装着龙血粉丝汤的盆收了起来。
“那师叔叫我两来,所为何事?”
扑了个空的二人,只好用‘幽怨’的眼神盯着李恒,询问道。
“清蒸蛟龙肝,你俩都看过一遍了,步骤都记住没?”
“嗯!”
两人点点头,现如今的他们,早已不是刚入小厨峰的菜鸟学徒了。
像这种不是很复杂的烹饪方式,自然是看一遍就会,都不用李恒再做讲解。
“那好,这道菜就交给你们了!我还要再整几道其它的菜。”
李恒切下一块十多斤的蛟龙肝,递给两人。
“好嘞!师叔你就瞧好了!一会儿保准让你满意。”
两人接过东西,准备到另一旁的灶台上大展身手。
“错!不是让我满意,是让吃的人满意。”
李恒摇摇头,纠正了两人一句话后,又掏出来一条,十来斤的蛟龙肉。
这是蛟龙腹部的肉,肥瘦相间,肉质软嫩,有些像猪身上的五花肉。
由于李恒也没有什么更好的想法,便打算用这条龙腹肉,炒一个回锅肉,就按照猪肉的那种炒法。
“唉~难道在这玄武大陆上,就没人吃过龙肉吗?就没个类似什么《吃龙秘籍》的书传下来?”
要是真没有的话,等他将这条蛟龙身上的肉,都尝试过一遍后,可以考虑自己写一本出来。
李恒心里想着其它事情,伸手想要去拿,放在另一边的调料。
结果一个没留意,就将装着醋的瓶子给碰到了。
“哐当~”
听到响声后,李恒才回过神来,赶忙将瓶子扶正。
虽然他的动作已经很快了,但还是有少部分的醋,洒到了灶台上。
等他转身去拿抹布的时候,洒落的醋迅速往四周扩散,有一部分刚好沾到了龙腹肉上。