蒸肉！

在杨卫东记忆里，是北方饭桌的一道“过年味道”。

五花肉泡了血水，打了淤血沫子，放入热水锅里煮3分钟，直到筷子扎透。

再拿油煎表皮，泛起漂亮的“老虎纹”。

最后放在碗里，蒸熟。

出锅的时候，“倒扣”在盘子里，摆盘漂亮，一片片蒸肉肥而不腻，是北方过年饭桌最常见的一道菜。

除了一碗蒸肉，盘子里还有白面馒头和玉米面饼子。

一碗咸菜疙瘩切成的细条。

最后是稀饭。

杨卫东舀了一碗稀饭，小米粒软糯，泛起饱满的金黄色泽。

“爹，妈，你们吃了吗？”

杨卫东询问说。

“吃过了，专门给你留的，快吃吧。”

一大妈回答。

“哦。”

得到确切答案，杨卫东不客气了。

抄起一个白面馒头掰开两半，把粉糯的大肥肉往里一塞，两片馒头夹紧成为一个“肉夹馍”。

一口咬下去，汁水横流，肉香味充满口腔。

“香！”

“真香！”

杨卫东吃的不亦乐乎。

不一会，盘里两个白面馒头下肚。

杨卫东又拿起玉米面饼子。

比起白面馒头，玉米面饼子要粗糙不少，稍微有些剌嗓子眼。

不过，这年头有吃的就不错了，还挑三拣四吗？

或许是融合暗劲层次的《形意拳》，杨卫东身体素质大增，饭量也猛然大增。

吃了两个白面馒头，喝了一碗稀饭，竟是没半点吃饱的感觉。

于是继续狼吞虎咽。

很快。

三个玉米面饼子也吃下肚。

一碗蒸肉全部吃光。

杨卫东又吃着咸菜疙瘩条，喝了五六碗稀饭，把锅里的稀饭底都消灭光了，方才满意的擦了把嘴。

此时，易中海已经回到家里，看到他把饭桌的粮食全都消灭干净，忍不住暗暗吃惊。

“半大小子，吃死老子！”

“还真不是句空话。”

“照这么吃，一个月得消耗多少粮食！”

易中海夫妇虽然吃惊，但并没有心疼。

因为老两口有钱。

就算杨卫东每顿饭都这么吃，他们也能养得起。

养儿子嘛，哪有那么容易！