“陈贤,给.........”张小川把牛肉条递给了邓悦,看到邓悦接过之后,张小川继续扭头回去苦干。
这头大水牛身上的肉太多了,张小川必须加快速度,才能把这整头的牛肉处理好。
陈贤接过牛肉:“来,先把这些牛肉条腌制好,施然你和伊儿一起来。”
刘施然点头道:“没问题。”
刘伊儿接过牛肉条,开始的用盐在上面进行腌制,腌制好了之后,会放在一条长木杆上面,像做这挂面一样的把牛肉条挂在上面,风干。
这牛肉条,并不是很厚,也就一厘米多的厚度而已,用来晒制还是很不错。
这会儿功夫,张小已经连续的割下了十几条的牛肉条,一次次的递给邓悦。
陈贤再安排着人进行腌制。
很快,因为张小川的速度太快了,切割下来的牛肉条比陈贤他们六个人腌制的速度还要快,他们们根本赶不上张小川的速度。
最后,那些被张小川割下来的牛肉条,全部都被张小川推积在了一旁。
那些牛条先是推积了一点儿,随着张小川的速度加快起来,那牛肉条越来越多。
很快,推积在牛皮上面的牛肉条已经如同小山一样的多了,不与会儿就高过了那牛肉。
而牛身,因为被张小川快速的大量的牛肉条都切了下来,只剩下了森然的白骨,除了一些位置张小川特意留了一些的牛肉与骨头相连。
别的地方,几乎都没有怎么的见到那些牛肉了。
半边的牛身,牛肉几乎都被张小川全部都切了下来,只留下了那么的一点儿。
鲨鱼直播的观众猛的一愣.........
“卧槽!这速度......”
“张爷这是切肉机器吗?这速度怎么那么的快,感觉他的那把刀怎么切肉都不钝啊!”|
“太厉害了张爷,你们看他的那把刀,简直就是一把神刀啊!”
“对对,太锋利,切肉一点儿都没有停顿,感觉根本不费力啊!”
“再加上张爷娴熟的刀工,这简直是碉堡了。”
“厉害了我的张爷。”