程龙上台表演的是翻跟头，只因有富豪想看他翻跟头，表示每翻一个跟头捐5万块，程龙一口气翻了七个。
柯受良表演飞车，飞跃的人墙都是由出席的明星组成，这惊险刺激的一幕成功募得300万善款。
张艾嘉抱着不到一岁的儿子上台卖力演唱，Beyond乐队演唱了一首《大地》，感动了现场无数人。
……
一场“香江演艺界总动员忘我大汇演”持续了7个小时，有明星们的卖力演出，现场富豪名流和观众们踊跃捐款。
到演出结束之时，募捐总额高达3400万。
期间又有香江烟草大王何先生配捐了3400万，再加上演出之前就已经开通的募捐专线收到的善款。
忘我大汇演最终募集到的善款总额达到了1亿零80万港元，打破了香江慈善活动募捐的最高记录。
这场香江演艺界规模空前的文艺大汇演，也创造了恐怖的收视率、收听率。
平日里为争夺用户竞争得头破血流的无线电视台、亚洲电视台、香江电台、香江商业电台罕见的放下成见，合作转播了这场演出。
第二天一早，各大新闻媒体的头条不出意料的被“忘我大汇演”所占据。
香江的民众已经不记得这已经是一周时间里，他们被多少次有关于内地水灾和慈善募捐的新闻洗礼了。
但这些都不重要，重要的是民众们捐款的热情确实被带动了起来。
短短一周时间里，香江社会各界为HD水灾捐款6.8亿港元。
对于一座人口只有几百万的城市而言，这个数字是十分夸张的。
在香江社会为HD水灾而牵肠挂肚的时候，国际社会上也有不少国家和机构响应了中国ZF的呼吁，伸出援手。
古B捐赠1700万美元（物资）、巴JS坦捐赠155万美元、科威T捐赠100万美元、乌兹别K捐赠97万美元、乌干D捐赠90万美元……
香江社会的捐款数字，超越了国际上许多国家对HD水灾的捐助之和。
这一天，林朝阳有些忙碌。
一转眼他已经回香江一个多星期了，大部分的精力都放在了为HD水灾的宣传和募捐工作上，都忘了美国那边还有个专栏。
6月的最后一周，《纽约客》发表了《舌尖上的中国》系列文章的第一篇《自然的馈赠》。
《纽约客》总编罗伯特·戈特利布专门为林朝阳的专栏写了个编者按，他在其中这样写道：
“林对于饮食文化的理解达到了常人难以企及的境界，在他的笔下，每一种食物都被赋予了生命。
它们从诞生起，就包含了当地族群的历史和文化基因，是一个拥有久远历史的文明的横截面。
读他的文章是一种令人愉悦的享受，我相信读者们在读过文章之后会赞同的我观点。”
罗伯特·戈特利布对林朝阳的称赞是他的个人看法，但在杂志上市之后，也获得了许多美国知识分子的认可。
一篇《自然的馈赠》，表面上讲述的是饮食文化，实际讲的却是生活态度、社会变迁、历史发展，意涵之丰富、境界之高远，令这些美国知识分子大开眼界。
这些人第一次看到有人竟然将饮食与文化、历史、地理相融合，创造出了一种完全有别于普通美食品鉴的文章。
《自然的馈赠》发表之后，收获了不少读者的好评。
除了口碑上的胜利，这篇文章也让《纽约客》的销量有了些许起色。
进入八十年代，纸媒的巅峰时刻已经过去，即便辉煌如《纽约客》也不得不面对销量下滑和读者厌倦导致的口碑下滑。
前一代总编威廉·肖恩执掌《纽约客》几十年，最后不得不黯然离场，就是因为这个原因。
罗伯特·戈特利布接任总编，既要维持《纽约客》原有的风格，又要完成老板的盈利要求，还要满足读者对于新鲜感的追求。
数年以来如履薄冰，为林朝阳开设专栏，这个决定对他和《纽约客》来说可谓大胆至极。
作为一份面向西方知识分子阶层的精英读物，《纽约客》自有其调性，罗伯特·戈特利布对林朝阳的文章质量很有信心，但他却不敢保证这种风格的文章一定会受到读者的认可。
事实证明，罗伯特·戈特利布赌对了。
《纽约客》杂志的巅峰时期在六七十年代，二战结束后，美国的国际影响力和经济文化实力独步全球，杂志销量一度达到了150万份。
但在八十年代之后，杂志的销量却一直在走下坡。
这两年在罗伯特·戈特利布的带领下，杂志的销量好不容易平稳下来，固定在每期百万份左右，但也仅此而已，一直没有更大的起色。
在6月的前三期，《纽约客》的平均销量稳定在了96.3万份。
而刊载《自然的馈赠》的6月最后一期，《纽约客》卖了98.8万份。
别小看销量这2.5万份的销量差距，《纽约客》的读者群体多数是以年度进行订阅，这部分读者占据了杂志销量的半壁江山。
销量的起伏只有每年的续订期才会看出来，平时是不会有太大变动的。
以剩下的一半销量作为基数再看这2.5万份的增量，就相当可观了。
最近几年，《纽约客》的销量维持在一个非常平稳的水平线上，每期的销量上下浮动不会超过8万份。
2.5万份的销量增长，不是什么创纪录的成绩，而且谁也无法证明这些增加的销量就是因为《自然的馈赠》带来的。
但这个销量增长至少说明了一点，那就是为林朝阳开设专栏这个决定看起来是正确的。
等到7月第一周，新一期的《纽约客》杂志上市，《舌尖上的中国》系列文章的第二篇《主食的故事》如期发表。
罗伯特·戈特利布一直在关注着这期杂志的读者反馈和销量。
上周专栏刚开设还看不出来，新的一周读者们对《舌尖上的中国》的好评反馈变得越来越多。
这一周，《纽约客》的销量再次涨了1.9万份，达到了100.7万份，《纽约客》杂志上次出现这个销量已经是半年多前的事了。
连续两期刊物销量上涨，并且恰好是在《舌尖上的中国》系列文章发表之后，这下子所有人都可以确定，这就是新专栏带来的变化。
看到这样的变化，罗伯特·戈特利布一直悬着的那颗心终于可以放下来了，他甚至开始期待起了更大的改变。
《舌尖上的中国》系列文章才发表了两篇，尚未形成影响力。
随着读者的好评和反馈越来越多，罗伯特·戈特利布越来越期待这个专栏接下来的表现了。
《舌尖上的中国》第三篇文章《转化的灵感》发表之前，麦格拉思联系到了林朝阳，先将杂志的销量涨幅和一些读者反馈告诉了林朝阳。
“听起来真是个好消息！”林朝阳语气轻松的说。
“当然，现在我们都在期待你这个专栏接下来的表现。林，你稿子写的怎么样了？”
林朝阳离开美国之前，交给了杂志社5篇稿子，如今远隔重洋，为了保险起见，麦格拉思提前两周就催上了稿。
“别担心，我回来之后又写了两篇，用传真还是我在电话里念，你们记录？”
电话传文，在互联网大范围流行开之前是很多杂志社的常规操作，一般用于作家不在本地，情况又比较紧急的时候。
越洋电话价格昂贵，这种方式传达方式代价不菲。