“你们这野芹菜从哪弄来的?”
许愿两姐妹推开院门的时候,就看到坐在院中择菜的两个娃子。
“大姐,二姐,你们回来了。我们下学的时候,看到村里的婶子们在沟渠边掐野菜,婶子他们说这个好吃。”
许多抬眼,开心的说道。
“行, 那我们午饭就吃这菜。”许愿将身后背篓里的竹笋都倒在地上,给许多和果子两人一阵惊呼。
“哇!大姐,好多笋。”许多兴奋扔下择短的野芹菜到一边的竹篮里,起身抱起一个竹笋拍了拍。
许愿摸了摸许多的脑袋,进了厨房里边,开始生火做饭。
村里的学堂就只上半天的课,教书的夫子从始至终就只有顾村长一个人,许愿不得不感慨,这顾村长是真的尽职尽责,是个好村长。
……
许愿将挂在窗子边那条腊肉,切一块下来,清洗干净,切成薄片。
锅里烧干水,倒入切好的腊肉,煸炒出油,将切好放在一边的蒜末和干辣椒倒入锅中,香味很快就出来了。
许多站在小板凳上,和果子站在一边,两眼放光的看向锅里,闻着空气中的菜香味。
等炒的差不多了,将洗好的野芹菜倒入,翻炒熟透,撒了一点盐,倒入酱油,翻炒片刻后,端到了桌子上。
桌子上已经摆好了碗筷,许多和果子两个小娃子已经坐在桌子前边,眼巴巴的看着正朝这边端过来的菜式。
“好香啊。”许多拍了拍小手,抓着筷子。
许枝将饭甑端到一边的矮凳上,拿着木勺往每个人的碗里添饭。
“还看什么,趁热吃啊。”
许愿坐了下来,端起饭碗。
“大姐,我听阿鸣哥说,顾大哥和军勇哥他们考试去了,说是考完试之后能当大官。”许多夹着一块肥瘦相间的腊肉拌着野芹菜,扒拉着碗里的米饭,含糊不清的出声。
“当大官哪有这么简单?还得考很多场试呢。”
许愿从记忆中得知,当官就得从科举考试开始选拔。
县试、府试、院试、乡试、会试、殿试六个等级考。
经过层层选拔,考取童生、秀才、举人等功名。
秀才以上的功名对于贫苦百姓来说,算是不错的了,还能免赋税。