苏晓晓十分熟练地将鲤鱼杀死后，去掉鳞片，将鱼内脏也一并掏出。

接下来便是考验刀功的时候，苏晓晓自认为自己现在刀功还了得，她将这些鱼给片成了一片片的，接着便放进了油锅里开始炸了起来。

苏晓晓知道水煮鱼的话，刀功的确很重要，不过调味料这一块的话，更加是要十分重视。

这道菜主要是讲究一个辣，苏晓晓心说，钱慕笙最不能吃辣，不过现在他被自己训练的已经开始对辣椒感兴趣了。

苏晓晓决定了，要乘胜追击，让钱慕笙尝一尝水煮鱼的魅力。

苏晓晓将葱姜蒜配料切好丢进了锅里爆香，将渣子捞出来之后，这油既十分香了。

苏晓晓又将这些红辣椒和花椒一并放入锅里爆香，接着就是将那些鱼片放进锅里水煮，苏晓晓用的汤都是高汤。

鱼片在煮好之后，上面又撒了一层五香粉末，空气中开始弥漫开一股十分香的味道来。

钱慕笙在外面都闻到，顺着香味他就进屋里了。

“苏晓晓，你做的是什么好东西？快给我筷子尝一口。”

现在关系近了一些，钱慕笙不再管苏晓晓叫什么苏老板那样的尊称了，而是直接叫她名字，有时候甚至就只叫苏晓晓为晓晓。

钱慕笙果然是个吃货，馋得他一直在咽口水，苏晓晓对他笑道：“我做的是一道川菜，你着什么急啊？马上就能好了。”

苏晓晓又做了一道白菜汞丸子汤，还有一个小炒肉，之前晒的萝卜干也都能吃了。她将这些菜全都端上了桌，这些菜毕竟都是钱慕笙爱吃的菜。

饭桌上，“真好吃啊！”

钱慕笙发出一阵由衷地赞叹。

这一次，苏晓晓觉得钱慕笙的确没有说什么假话。

她知道钱慕笙毕竟是一个十分爱吃的家伙，而且觉得钱慕笙一定能觉得这道水煮鱼十分好吃。

结果钱慕笙果然吃到停不下筷子，尤其是这鲜香麻辣的滋味，让人简直一吃就无法停下来的程度。此时的钱慕笙简直对苏晓晓佩服到五体投地的地步了，看起来苏晓晓这厨艺真的是一绝。