早上，她就和了面粉，这会子一过去，面早已经变得柔和起来了。

随手抓过案板上那一把韭菜，这菜是村子里富贵家媳妇送来的，她家的地里长了老多的菜，那两口子都是老好人，给村里许多人都送了一点。

昨天晚上送来的时候，江溪一看到这韭菜，就说想吃韭菜猪肉饺子。

家里面，已经好些年都没吃过饺子了，即便是过年的时候，那也是买不起白面的和肉的。

现在日子好过了，家里正好也有面粉，李氏就想着干脆做上一顿，给一家人解解馋。

早上，她一早起来，就去镇上买了两斤精瘦肉，又买了几根小葱，回来把面粉和上，就等着做饺子了。

把韭菜洗干净，切好，又将肉剁细放上小葱拌在一起。

擀饺子皮，是一件很考验人技术的事情。

而且，没有力气的人，也不能完成这项壮举。

把面拿起来又捏了几下，李氏取过旁边那根擀面杖。

以前，这擀面杖在他们家里是从来用不上的，谁能想到现在也能有随便吃大米白面的这一天。

好不容易，江溪总算是把鞋垫剪出来了，她伸了个懒腰，溜进了厨房。

“娘，你今天要做什么好吃的呀？”

刚进去，江溪就看到了被擀成薄皮的面皮。

“这是在做饺子吗！”

惊喜地跳了起来，江溪赶紧去找了一个小碗过来。

“娘，我来帮你。”

一个小碗在面皮上面一盖，一个饺子皮就出来了。

如法炮制，一会儿就有了二十多个面皮。

剩下的边角，李氏又将其和在一起，继续擀成面皮……

别家到了吃午饭的时候，江溪家里还没开始冒烟，四个人围坐在小桌旁，大家带着笑包着饺子。

老爷子和老太太最为高兴，连话都多了不少。

下锅煮的时候，饺子的香味飘出来，江溪吸了吸鼻子，连院子的小黄牛也不时地朝这边嗅，逗得大家都乐了。

“咱们一家人能全都围在这里吃顿饺子，真好！”

这顿饭，江溪从来都没有忘记过。

即便是以后，他们家吃过比这好很多倍的山珍海味，那也是不能和这次比的。

打从这天开始，家里人都没有再提起过她所谓的父亲，也就是那个江秀才。

时间一晃，半个月过去。

到了播种小麦的时节，大家都忙得不可开交。

种小麦，算得上是比较轻松的了，只需要刨开土，然后将种子丢进去就成。

它不像玉米这些，还要育苗，最后再栽种进去。

可即便是这样，二十亩地，还是足够江溪他们家里人忙活了。

每天早上，老爷子和李氏一大早就出去，老太太和江溪在家做好早饭之后，老太太也出去了，就江溪一个人留在家里看家。

她看家，自然不是为了玩了，而是在进行一件大事——酿酒。

不久前，她才终于把自家那套蒸馏系统给做好，花费了她小半月的时间，算是把她肚子里面的物理和化学知识都快要榨干了。

弄好之后，江溪就从家里拿了十斤高粱米出来。