地里的大头菜是彻底熟了，李氏背着个背篓，江溪和袁修跟在身后，一起往菜地出发。

“溪儿，你说的那个什么榨菜，还真能做成？”

“你放心吧娘，我什么时候说过假话呀。”

李氏想了想，的确是那么回事。

“行，咱今天就把地里的菜挖出来，全做成榨菜，这个冬咱们家就不缺菜吃了。”

走进大棚，和外面的冰雪交加不同，一股温热的气息从里面传来，三人都加快了脚步，一溜烟进去。

“呼！还是里面暖和。”

江溪搓了搓手，准备着开始挖大头菜。

李氏笑着看了她一眼，“你这孩子，裹这么厚还怕冷，往年这个时候，也没见你这样怕呀。”

刚说完，李氏和江溪一起愣住了。

江溪是因为想起了那个饿死在外的可怜孩子，毕竟去年待在这个身体里的人还不是她。

李氏则是想到了更多，也许往年江溪不叫冷是因为她知道，这个家里没有钱给她买冬衣，所以她宁愿自己默默地冻着，也不肯给家里找麻烦。

鼻子有点酸，李氏望着自己的女儿，眼角处升起一股热意，是要流泪的预兆。

迅速地转过头去，李氏哽咽道：“别说那些了，挖菜吧。”

江溪和袁修都听出了她声音的不对劲，但两人都没有指出来。

江溪知道李氏在伤感些什么，往年的事情哪里能怪李氏，也说不定原来那个江溪本身就不怕冷呢。这些话，她又不能说出来。

一时间，大棚里面变得沉默起来，大家都各自挖着自己手边的大头菜。

除了大头菜，江溪还拔了几根萝卜和莴笋起来，这两种菜做成榨菜后也脆脆的，虽然味道没有大头菜来得好，可加在里面也能偶尔换换口味。

一上午的时间，老爷子过来背了好几趟菜回去，江溪他们三人把一地的大头菜都给挖完了。

回去看到院子里堆着的那一大堆，江溪还愣了一下。

她家的菜，可还真不少。

之前长在地里，还不怎么觉得，这一挖起来，才发觉堆得像小山一样。

望着那一大堆，李氏很是欣喜。这么多菜啊，看来这个大棚果然没有白弄。

这个时节，别人家里只能吃大白菜和粉条，她家却有这么多新鲜蔬菜，从心底里都在为自己有这么一个聪明的女儿自豪。

但，李氏还是皱了皱眉头，看着江溪说道：“溪儿，这么多的菜，咱们要全做成榨菜？那得吃多久啊。”

虽然不知道榨菜是什么，但想着应该和酸菜这种差不多，是很下饭的那种菜。

这么多菜要都做成了榨菜，那岂不是得吃到明年去了，说不定还吃不完呢。

到了夏天，也不知道这个菜能不能放，万一坏了岂不是还可惜了。

江溪却有自己的主意，开口道：“娘，这菜不多，兴许明年还不够吃呢，咱们先做出来，要是到时候真多了，也能拿到街上去卖。”