他们之前对于赵牧究竟会不会酿酒，心中也十分打鼓。

赵牧刚才酿酒的时候虽然不太熟练，但却能够看得出他确实是懂得酿酒的。

而在赵牧酿酒之前，他已经将制作豆腐的方法交给了林东、李琦、孙翔几人，就在他蒸煮完那些粮食之后，几个伙计煮好了豆浆，做出好几板豆腐。

不过，赵牧并不打算把这些豆腐全部卖给秦简。

他也想用这些豆腐来做些臭豆腐、豆腐干，虽然本质上都是用黄豆做的，可也勉强能算是换换口味。

次日一早，赵牧便带着几个伙计赶到太平县。

刚见到赵牧，秦简便激动道：“老弟，我把你昨日送我的豆腐让伙计做了几道菜，那可是大受欢迎啊！你今日可又带了豆腐？”

对于豆腐大受欢迎之事，赵牧并没有感觉稀奇。

虽然豆腐成本不高，但滑嫩可口很容易让人喜欢。

赵牧抱抱拳道：“既然如此，那就恭喜老哥，又找到了一个发财的生意！”

秦简没好气道：“老弟不要闹了，这豆腐还不都是你给的，若不是你老哥又上哪儿发这个财去？”

说完，他左右看了看压低声音道：“老弟，这豆腐你准备卖多少钱一斤？”

赵牧没有正面回答，而是问道：“不知老哥准备把这用豆腐做出来的菜，定价几何？”

秦简嘿嘿一笑，说道：“即便是最便宜的小葱拌豆腐，也要二十文！”

赵牧张了张嘴，随即朝秦简竖起一个大拇指。

他昨天已经跟秦简说过，一斤豆腐的成本绝不会超过两三文钱。

而这，还是因为天下大灾各种粮食价格飞涨的缘故。

若是寻常时候，一斤豆腐的成本绝不会超过一文半，甚至可能还低！

一盘小葱拌豆腐，甚至连一斤豆腐都用不了，秦简竟然就敢那些食客要二十文钱！

这已经不能说是黑，而是太黑了！

不过仔细想想其实也挺合理的，毕竟天香楼乃是整个太平县生意最火爆的酒楼。

平平常常一道菜，起码也要十几文钱。