案桌上垫了一块四方型干净桌面,专门用来做面食时用。
柳如霜连忙拄着竹杖走过去。
先到一旁面架那儿洗了手,拿他刚用过的帕子擦干净手,这才过来抓面粉,均匀地撒在桌面上。
她靠在一旁不时撒些干面粉上去,并指点庄主大人甩面条。
“啊呀,你先甩着,我去洗锅烧水,水开了才好下面呢。”柳如霜突然想起来。
“四喜!”林天良突然喊了一声。
“主子!已经烧好水啦,就等面条下锅呢。”院中传来四喜的回答。
林天良便嫌弃地瞥了柳如霜一眼。
“等你想到烧水,我这面都凉了。”
“我错了……”柳如霜撇着嘴不甘不愿地认错。
林天良呵呵一笑,哂声道:“还不赶紧的。”
柳如霜于是赶紧再撒了些面粉上去,之后看着在庄主手中变成了八股的拉面,教他轻轻一扭搭在手上,就赶紧送去锅里。
而她也赶紧跟了过去,指挥四喜往小灶添柴,她洗了锅煎了两个荷包蛋。
她这里没有肉,只拿了一小把青菜苔和一小撮葱过来。
清汤挂面,大约就是这意思,清淡的汤面。
不过她不怕不好吃,因为这是庄主大人自己亲自甩的面,有参与成就感,当然好吃。
果然,热腾腾的汤面出锅,添上两个荷包蛋和青菜苔,清香扑面,满满的原味。
林天良吃得很香,只不过吃了几口后才是叹息道:“要是有几块炸猪排就好了,搭配拉面最好。”
“我错了……”柳如霜再次低头认错。
之前在厨房时她还想着,今天中午确实能轻松一点儿,下午早点张罗晚饭也是忙得过来的。
却没想到,当她满脑子想着如何应对解决今天一庄子几十人吃饭问题,却忽略了庄主。
因为庄主的意思,反正是她做饭,为了不增加额外负担,就和大家一起吃。
所以她就放松了警惕,连早饭也给简单化了。
是她的过错。
“不怪你,明明你受伤了,却还要你今天负责那么多人吃饭问题。”
林天良看着她沮丧自责模样,连忙道。
“本不该在这时候让那两个厨娘离开,但我知道你一早去了厨房,想着你肯定不愿意因自己的问题这么做。”
所以他临时交代几个管事带着伙计们去镇上,将本来要明天才做的事情,提前到了今天。
胡管家夫妇是本来就要去镇上看儿子的,这个到没什么不妥。