林天良拿了两包点心离开,柳如霜匆匆洗碗收拾炉灶,心下忽然觉得,庄主其实很信任她的。
不说别的,就说这制冰一事,她写的清单那些东西,他竟然没有多问,且立刻就着手去采买。
没有问东问西、疑神疑鬼,就这么相信她说的暴利赚大钱了。
就冲着这份知遇之恩、信任之情,她也要好好帮他发家,今年秋后还可再买一座新庄子,明年再添两、三座新庄也无妨。
既然他喜欢种田,那就多买些田地庄子,将种粮与作坊两者结合起来。
只不过,等这趟他回来,她也要将培养管事、伙计等人手问题提上日程,别到用人时方恨无人可用。
小弟小妹乖乖坐在沙盘前开始练习“拉、面”二字,柳如霜也忙着将桌上那些已被翻看检查过的帐册登录名目。
胡管家原来的记帐方式也编过序列,记录清楚,不过到柳如霜这里,她是不会再去管原来的帐目和用钱情况的。
现在登册不过是注明自己接手了什么东西,以后如何查找。
回头她自己会再准备一份新的总帐册,将这些东西再归类汇总,以后只查总数,接着就是她分门别类地记录庄上用度、各作坊的收支盈利情况了。
她不主张另外找帐房的原因,一个是怕帐房通过这些帐目觉得小小田庄有此收益,而生了什么不好的心思。
毕竟小田庄与真正的商贾家族是不同的,何况他们也要保护制冰生意。
这是重中之重,与其他作坊不能相提并论的事情。
就连胡管家与三位管事都不知道制冰的事情。
目前只有她和林天良知道,岳扬和四喜、六顺他们或许知道,或许还不知道,但她不会提,这问题取决于庄主。
胡管家与四喜一起来的,柳如霜这边也刚好将桌面上的记完,四喜连忙接着翻看剩下的。
当然不是核对每一笔数目。
而是检查这一本帐册是记录何年何月什么内容的,与封面上名目是否对应,帐册是否记完的一些表面数据。
胡管家这时候才有空了解柳如霜在做什么,也拿了小凳在旁坐了帮忙翻看,没有像早上那般避嫌了。
毕竟突然被外派了、突然要办交接,他为人再好也难免会多想几分的。
此时见小厨娘仍然如以前那般,精明能干又不失和气委婉。