果然一听几种豆腐干的作法也让小丫头拿出来了，胡管家喜出望外，连声说好。

过来，柳如霜做了不少或新鲜或卤味或熏制品等等美食和货物，但是被她拿出来成为作坊攒货的，目前还只有豆皮和豆笋，以及皮蛋。

胡管家被派到这里，自然也想多做一些，以证明自己的价值。

但他也清楚柳如霜做的那些吃食没有继续下去的原因，就是不方便运输和存储。

因此他一直惦记的也是干货，以及可以利用田庄优势来种的温室菜疏。

没想到柳如霜会给出豆腐干的方子，这每一样都是手艺啊，小丫头是真大方，也是对他的信任吧。

胡管家一脸的又惊又喜毫不掩饰。

柳如霜笑了笑，又看了一眼坐在旁边喝茶的林天良一眼。

“如今咱们有两座庄子还有几个作坊，庄主接下来要专门安排一些人，专门负责到各处拖货。”

“也要找到卖这些的买家，光咱们粮行不知道卖不卖得完，也可以往其他县镇送货的。”

这是当着胡管家的面说的一套，林天良却明白也是在提醒他，将货往南边其他新开的粮行送。

“嗯，等这趟收粮以后，咱们自家粮行放一些，也联络别家粮行卖掉一些，不管是粮还是干货，薄利多销不会压货太久的。”

“丫头放心，你这些干货好吃，等吃的人多了生意自然就好起来了，不愁卖的。”

胡管家以为柳如霜是担心货多了卖不出去，便笑着安慰她。

胡管家只知庄主目前有两大田庄，镇上一家粮行，县城一家粮行，还要在年内再开一家粮行，将他长子调到县城新粮行做管事。

他哪里知道，庄主在纪阳县的新粮行早就盘下来了，还卖了冰呢。

当然主要冰源是城南一处院子送出来的，一般人又探不进去。

之后粮行也挖了冰窖，今年冬天肯定也要装模作样存一些冰的。

现在，那处粮行已分作两个用途。

小小一铺头留作来年专门卖冰，现在也可以卖些别的撑着，与粮行却是分开管理，只当是租的地方。

胡管家的长子过去只管粮行事务，自然也不会知道得太清楚。

柳如霜所说的分散经营、分散目标注意力，这套说法是深得林天良之心的。

所以，产业是有不少了，可谁又清楚都是林天良一人的产业呢。

就是柳如霜这么得庄主信任和倚重，也没见到过庄主的一半手下呢，更不知这位庄主到底实力如何了。

也不怪柳如霜没有觉察到，穿越之前她只是个专业技术流。