“呵呵呵，这个嘛……我要问了张氏才知道。”

“平时我也少吃这个，以前在柳家村都是厨娘张罗，厨房采买也是两位小哥在负责。”

“我就管着库房里针线和消耗器具什么的，或是去各处巡视一下，别让人躲懒误事儿。”

胡刘氏有些不好意思地笑了笑，以前没管过厨房里活儿，现在也就没意识到问题，突然被提出来，难免尴尬。

柳如霜突然明白了，为何她接管厨房后能发现那么多问题，原来是没人管啊。

想来也是，庄主都是单独吃饭也有专门的厨子负责，自然不会过问大厨房里是什么情况。

张朝和岳扬本来就是庄主的小厮，还要负责采买又不是专门干这个的，难免少些心思。

胡管家管的事儿又多，管事又不管庄子里的事儿，这一差错就造成了混乱竟无人知晓。

一座小小田庄虽比不得大户人家高门府第人员复杂、事情繁杂、各处管事众多。

但大职场有大职场的规矩，小职场也有小职场的要求啊。

看来以后得空儿了，她还得帮庄主大人操心一下各处田庄的人事与管理问题，别浪费了资源，可都是真金白银买来的。

就算不生钱，也别亏本走啊。

一瞬间在心里已转过无数念头，柳如霜便笑道：“婶子，我也就是顺口一提。”

“天天早饭不是包子就是馒头的，又或是煮粥。也可以偶尔吃一吃糯米酒酿丸子，或是面条、馄饨、饺子。”

“虽说这个成本高了些，但偶尔吃一吃换个口味嘛，再配着馒头、饼子一起吃，自然也就饱了。”

“你说得对，以往你管厨房时，这三餐都是变着花样儿吃的，早饭也不单调，我就说来到这里为啥总念起你，原来是这个。”

胡刘氏突然一抚掌，有些恍然地笑了起来。

“张氏和她媳妇做饭是她们的习惯，手艺又不太好。我吃不太惯就总想着还是原来的庄子好啊，特想你做的那些吃食。”

“所以婶子昨儿就让她们婆媳跟我学手艺呢。”柳如霜没好气地撇了下嘴。

“哈哈，这不是难得的机会嘛，好霜儿你就教一教呗，你看我和你胡大叔来这里两个多月，都瘦好多了。”

胡刘氏竟然卖起了惨，让柳如霜哭笑不得，只好答应了。

虽然经过长期相处，她早就发现这个胡刘氏做事情其实不太着调，完全是仗着胡管家的地位才有现在的体面。

但凭心而论也不是心眼儿坏的人，只不过是享受体面久了，有些事情比较懈怠罢了。

但在她的积极工作态度刺激下，如今也变得积极主动多了，当初学了养鸡，现在还要学做皮蛋，这已经是一种进步啊。