“不是有两间大猪栏吗,目前四头猪是同一批,可以赶到一间猪栏去的,另一间,等缓过这几天就再买四只猪崽回来喂着。”
“头一栏做成腊肉,和干货一样拿出去卖,空栏立刻再买四只猪崽回来,两栏轮替着走,不要空栏。”
“等喂顺了,在天气暖和起来以前,都可以做腊肉买卖的。”
“冬天并不是所有人家都吃得到反季小菜的,窝冬时吃什么呢,无非就是干菜、酱菜、腊鱼腊肉啊。”
她当初提出要建猪舍的目的,就是试搞养殖,除了庄上供肉,当然也想试试腊肉买卖。
北边人自然会做腊肉、熏肉干。
所以就算赚不了大钱,也不会被当成新鲜玩意儿还要自己打开行市,这个拿出去就能卖了。
现在说起这档买卖,大家也没人会惊讶。
两个厨娘这时候本也是汇报工作的意思,没想到被柳如霜这么一说,顿时有些尴尬,仿佛被批评了一般。
柳如霜立刻觉察到了,连忙笑了笑道:“两位婶子这些日子也辛苦了。”
“这些日子我不在庄上,又是收粮正忙的时候,你们也没有放假回家。”
“再等几天庄上没那么忙了,到月底时你们把之前欠着的假一并放了吧。”
她是八月初九离开的。
初十、二十、三十,还有这个月的初十就在昨天,一共四天。
别人能照常放假,厨娘没有替手的人肯定是不能的。
两个厨娘没想到误去的假期竟然还能补回来,顿时都欢喜得眉开眼笑,连忙向柳如霜道谢。
“多谢如霜姑娘!”
“真是太好了,我正想着家里娃子呢。”
“我也是,我最小的儿子也才五岁呢,还不知道在家里多惦着我。”
李年氏说着还拿袖口擦了擦眼角的泪花。
柳如霜看着一阵讪然。
她的小弟小妹不也是五岁么,她走到哪儿都带着呢,可人家当娘的却因做工而常年远离家人。
不说以前在镇上做工时多久能见着孩子,至少到田庄后,从一开始的放了节假,到后来的逢十放一天假。
为了在家多呆一阵儿,柳如霜与她们商量的是两个厨娘错开放假。
一个初十和十一、三十。