“这道四神排骨汤,可以将燥热的羊肉,换成温补的猪肉,搭配茯苓、山药、莲子,芡实等药材,味道应该不会差。”
姜丁一边说,一边在心里回味这四味药材的口感和味道。
沈璃见他如此,嘴角浅浅勾起,“这道药膳,即可促进消化,也可温补身体,适合常年积食之人食用。”
每一道药膳的作用,沈璃都写在了相应的食谱下。
姜丁有些手痒,恨不得立刻就去厨房试一试。
沈璃吩咐,“徐婶儿和徐小妹可在?”
“在呢。”
徐茂早就叫人候着了。
姜丁有些紧张,毕竟他自己下厨也就罢了,但是换做别人……
“先试试,不行再另想法子,而且这药膳主要是在各类药材和食物味道的融合上下功夫,这个过程,本就需要你们多番试验才行。”
沈璃叫徐婶儿在厨房生了火。
姜丁虽然不习惯,可看看自己的一双手,再看看这么多奇妙的食谱,他忍了下来。
没多久,厨房就飘来了一阵阵混杂着中药的食物香气。
姜丁在味道的处理上,很有一手。
还有沈璃帮忙参谋,譬如苦味腥味大的药材,就用药效差不多,但味道更加可口的药材来替换。
徐茂对药材也很熟悉,一直在厨房帮忙尝味。
一晚上下来,姜丁跟徐家母女配合的已经如鱼得水。
“今天已经初七。”
沈璃打了个哈欠,跟徐茂说,“明儿挂出招牌,神仙斋试营业。”
“明天就营业?可是店里还有许多东西没准备好。”
“所以是试营业。”
沈璃道,“你只管放出消息,试营业三日,会半价出售去痕膏、雪肤霜、安神丸,以及少量药膳。”
“且这三日,神仙斋会有神医免费诊脉开药,任何疑难杂症,皆可医治,只需要提前排队即可。”
沈璃说完,想了想,又补充了一句,“不论男女老幼、不论贫富贵贱,一律不可争抢,否则永久拉入黑名单。”
“黑名单是什么?”
“就是永远不给他们看病的意思。”
沈璃说。
徐茂心想,大约不会发生这些事,毕竟京城的各大医馆药铺,也会定时安排免费义诊,去的都是普通老百姓,达官显贵大约是不屑去这种免费义诊的。