烘制的时候温度要保持在六十度到七十度之间，罂粟本来怕李氏会控制不好火候，还有点担心，后来见李氏将火候把握的极好，既不会过热，也不会过冷，左右就是她想要的温度，就由着李氏烧火了。

小包子和大壮都没有见过烘干房，觉得十分新奇，一直站在旁边看，罂粟嘱咐他俩站的远些，生怕会再伤到他们。

烘制了约莫一个小时，罂粟就让李氏将火灭了。

眼看着果脯马上就要做成，李氏、刘春草和两个孩子，全都紧张兮兮的看着烘干房，罂粟心里其实也不太有底，毕竟古代这里条件限制，并没有冷干机之类快速去除水分的机器。

将烘干房打开，拿出颜色鲜红欲滴的山楂果脯，香甜的果味迎面扑来，几人全都十分激动，罂粟将果脯翻弄了两遍，等温度渐渐低了，才拿起一块放进嘴巴里面尝了尝。

虽然味道比不上前世她吃过的果脯美味，但是这个味道对于这个朝代来说应该也是不差的了，接下来就要在包装上多费点心思，过段时间，天气更热一些，那些上京的达官显贵，来云台山上烧香避暑，一定可以赚上一笔。

罂粟知道玻璃的做法，果脯用琉璃罐子装起来最好存放，可是匹夫无罪，怀璧其罪，在自己没有能力守住这些的时候，她并不打算显露出这些本事。

只能想办法用木工做些精致的盒子了，只是夏日炎热，也不知道这些果脯会不会坏掉。

罂粟尝过之后，刘春草和李氏也都相继尝了尝，都说好吃，不过李氏觉得有些微酸，她年纪大了，牙口不太好，酸一点就觉得倒牙。

因为果脯这种东西是卖给年轻一些的小姐少爷当做零嘴的，罂粟倒是觉得现在这个味道刚刚可以，酸酸甜甜，一定很招年轻人喜欢。

大壮和虎子都站在一旁眼巴巴的盯着看，罂粟瞧见觉得十分可爱，从厨房拿了一只碗，给他们两个盛了一碗，可能因为这里的孩子平时没有什么零嘴吃，两个小孩子都非常喜欢，吃了一碗还要，山楂本来就是凉性的，小孩子的胃又极其脆弱，罂粟怕他们两个孩子吃多了伤胃，就没有再给他们吃。