第一百九十四章 白糖

眼看就要入冬了,各地的甘蔗已经开始收割。

苍梧县内守着蔗糖的商贩可不少。

令洛媱没想到的是,今年制糖厂不仅做出了红糖,竟然还做出了白糖。

洛媱知道白糖是从红糖去除杂质和颜色后得来的,可她并不知道该用什么来代替活性炭。

还是制糖厂的一名工匠,有一回意外将一桶草木灰碰倒了,大半桶都飘进了沸腾的锅里,意外发现糖浆的颜色变白了,最后熬出来的糖浆味道也很好。

他怕挨骂,偷偷把这一锅白色的糖浆做成了固体的冰糖,发现做出来的冰糖晶莹剔透,味道只有甘甜,没有蔗糖的味道。

蔗糖虽然香甜,可蔗汁的味道很浓郁,颜色也深,许多糕点都不适合用。

而这种白色的糖块却能弥补这些缺点。

他抱着一点希望将白糖的事情上报上去,结果不仅得了奖励,还因此升了职。

如今制糖厂的主要业务便是生产白砂糖和冰糖,价格比红糖高一些,但是受众面更广,也更容易保存。

今年岭南大丰收,各郡都有余粮,粮商们闻风而动,可动作却慢了一步。

各地的余粮被楚家和沈家瓜分了。

楚家养了许多工匠,消耗的粮食巨大,买粮是正常的,可堂堂苍梧郡的郡守大人为何也要到外地买粮呢?

没听说苍梧郡闹灾荒啊。

没多久,就有人看到苍梧郡的兵马护送着大批粮食前往义安郡。

义安郡虽然度过了难关,可今年的收成彻底黄了,这些粮食是要拿去救命的。

众人纷纷称赞沈郡守大义,连总管府也从牙缝里挤出三千石粮食送往义安郡,免得这好名声全让沈念尧给占了。

洛媱担心的七皇子还没到岭南,朝廷的征粮官先到了。

这是朝廷最后一次能从岭南征收粮食了,从明年开始,这里的粮食和税收全归岭南王府支配。

各郡的官员和百姓也终于知道岭南被归入岭南王封地,从此,他们便是岭南王府治下的百姓。

这对普通百姓来说并没有什么区别,他们连岭南王是谁都不知道。

可官员们却开始头疼了。