“完全没想到我们家居然也会有工厂……这实在是太不可思议了。”

“儿子，盘下这个工厂花了多少钱啊，是不是很贵啊？”

陈爸看着这些设备。

他觉得这些设备特别贵。

这么大一个工厂，这么多设备，花销肯定不少！

“不贵，一百二十万就盘下来了。”

“这里是工业区，地皮不贵，最贵的就是这些设备，一条生产线可能价值三四十万。”

陈飞给老爸解释着。

一百多万的食品加工厂其实不怎么贵。

这个厂买得很划算！

“原来如此！那我以后是不是也能坐在自家的办公室了，这事想想就觉得挺不可思议的。”

陈爸想着，以后就能坐在自家办公室里面了！

这事啊，想想就觉得挺幸福的！

“工厂好大啊，如果以后凤爪在这用机械化生产，那速度肯定很快，效率也很高。”

陈妈感叹着。

机械化生产效率和速度都快不少。

以后每天就可以多生产一些凤爪了！

“嗯，以后你们也会轻松很多，等咸鸭蛋腌着，明天我就可以找清洁公司的来打扫一下工厂，然后就可以开始招人，工厂就可以使用了。”

陈飞决定今天忙完以后，就把工厂投入使用！

“行了，逛了一圈，我们该去忙活了，儿子，你在这做咸鸭蛋，我们回去做凤爪！”

“好！”

陈飞点了点头。

陈爸陈妈打了车回去，家里还在做凤爪，他们俩必须盯着才行。

陈飞和老婆在这里做咸鸭蛋。

咸鸭蛋的制作方法很简单。

首先，就是先用水清洗咸鸭蛋。

自己招了十个阿姨，五万个咸鸭蛋虽然多，但是这么多阿姨一块清洗。

咸鸭蛋很快就清洗完成了。

在这个过程中。

陈飞把腌泡咸鸭蛋的调料放在了每个土罐子里。

盐水，高度白酒，八角，香叶，花椒等调料……

每一个土罐子里能装两百五十个咸鸭蛋。

陈飞的盐水，也是按照这个比例来制作的。

将每个土罐子里加入混合了配料的盐水。

后面直接将洗好的鸭蛋，放到土罐子里面就行。

四个多小时后。

五万个咸鸭蛋洗好了。

洗好了咸鸭蛋，还有最重要的一个步骤。

那就是将咸鸭蛋放在太阳下面晒半个小时。

这一步非常关键，是咸鸭蛋品质是否这么好的重要步骤。

将一批一批的咸鸭蛋放在了外面晾晒。

外面的空间不够，五万个咸鸭蛋，一次还放不下。

这五万个咸鸭蛋，只能分批次晒。

半个小时之后，就可以将一批咸鸭蛋放在土罐子里。

然后又可以晒一批咸鸭蛋。

这样正好，轮流着也不需要太多时间。

速度倒是挺快。