米醋跟陈醋都是可以做腊八蒜的,就是看每个家庭的选择与口味。
个人感觉,陈飞也记得米醋研制出来的腊八蒜更有味道。
“爷爷,你打算用什么罐子来腌制腊八蒜?”
腌制腊八蒜的储物用具没有太多要求,瓷罐陶罐或者是塑料罐也是可以的,但是要记住一点,一定要用开水烫过的储存器具,一定要烫干净,
烫完之后把水控干,然后把蒜依次放入,过程中,严禁有生水。
爷爷想了想:“我记得家里面不是有还几个新的陶罐吗?就用陶罐吧。”
陈飞点了点头,他们家缺什么都不会缺这些专门做菜的东西,当初这些陈飞买了好多回来,全部都是放在储物间里面。
陈飞去储物间拿出一个大小适中的陶罐,刚好够爷爷腌制那些大蒜。
把陶罐拿出来后,陈飞就连忙去厨房里面烧热水去了。
陈爸爸在一边看看一直忙碌的陈飞,又看看也在忙碌的爷爷。
一时之间陈爸爸不知道去干什么。
毕竟他不像陈飞这个儿子,那小子肯定是会做腊八蒜的,之所以弄这一出肯定就是为了逗亲家爷爷开心。
但是他不一样啊,陈爸爸是完完全全的不会,他就只是模糊有个印象而已。
爷爷显然也发现了正在纠结的陈爸爸。
爷爷乐呵乐呵的说:“亲家公,你也过去看看小宝宝们吧,这边有我跟小飞两个人就可以了!”
陈爸爸如临大赦。
去厨房洗了手之后他就去小宝宝们那去了。
终于是找到一件他可以做的事情了。
陈妈妈跟江月汐正在逗着小宝宝们玩。
“你不是在帮忙弄腊八蒜吗?怎么过来这边了?”陈妈妈问。
“事情都完成的差不多了,剩下的亲家爷爷说可以跟小飞两个人干就可以了。”
陈妈妈看着陈爸爸摸摸头,一脸笑意,然后也不戳穿他。
都当了这么几十年的夫妻了,陈妈妈哪能不知道陈爸爸的语言动作。
这一看就是觉得陈爸爸干不好,有点碍事然后被赶出来了。