当然不是!
但,如果是,好像也不错!
第13章
小豆腐稀嫩,彩椒熟而不软,下口依然有清脆的咀嚼感,可见火候的掌控能力之强。就着这道菜,秦北吃了两碗米饭。
唐楠吃得慢,等秦北都放下碗筷了,彩椒盅才吃了一半。
她吃得也太慢了,那么小一口得吃到什么时候?秦北一会儿看看红扑扑的彩椒盅,一会儿看看细嚼慢咽的唐楠。
唐楠当她没吃饱,问她要不要吃这半只彩椒盅?她习惯把菜盛到碗里吃,确保菜品的公共性。
“我吃饱了!”秦北抱着手臂,小脸一扭,她才不说她想吃呢。
“吃饭,要细嚼慢咽……”唐楠说。
“嗯嗯。”秦北敷衍地点头,以前照顾她饮食的食修也是这么说的,细嚼慢咽、身体健康。她倒是细嚼慢咽了,不也二十出头就死了么。
唐楠却说,“细嚼慢咽才能仔细地品味食物的香味,让每一寸口腔都享受吃的这个过程而不是机械的吃,这才是人生,是对美食的尊重。要知道食物也是有生命的。”她对美食的执念已经刻在了骨子里。
“怎么吃不是吃?”秦北就不信了,一口饭还能吃出花儿来?快吃慢吃过了五脏庙不都成了农家肥?