第57章 腌黄瓜

一早，林星一起来就到隔壁去剁菜叶喂兔子。

喂好了兔子，又喂鸡鸭和大黑牛。

把家禽都喂好，林星才回灶房准备自已和黑点和白点的早食。

林星给自已烙了一张饼和煮了两个鸡蛋，饼和鸡蛋足够吃个饱。

黑点和白点也是吃的饼，但不同的是，它们的饼是泡在昨晚还没吃完的鸡汤里。

两只狗吃得津津有味。

今天林星打算腌黄瓜，吃完早食后，就提着篮子到后院摘黄瓜。

黄瓜有大的有小的，甚至还有在开着花的。

黄瓜是常见的，亲戚朋友都种着，也不用摘去给他们。

林星一手提着篮子一手摘黄瓜，不久就摘了满满一大篮。

腌黄瓜不需要削皮，只需要用盐就可以。

林星用盐将黄瓜搓洗一遍，去除黄瓜表面的毛刺，再用清水洗干净就行。

把黄瓜洗净后，林星将黄瓜切成小段小段的。

等都切好后，放辣椒盐巴酱汁和醋，搅拌均匀，就可以放到坛子里封好，过两天后就可以拿来吃。

腌黄瓜很简单，一下子就已经腌好一小坛子。

林星把小坛子抱到灶房里，跟之前腌的泡菜放一起。

之前腌的水芹菜已经吃完，只剩酸豆角还没有吃完，还有咸鸭蛋，咸鸭蛋还不可以吃，还要等个七八天左右。