“家里这么多大人呢,要你个小孩做什么,我和你哥说,你想去,我们就送你去。”
林皓月抿嘴,然后点头,顿时露出小孩特有的笑:“那今晚嫂嫂做什么好吃的,我老早就闻见香味了。”
夏清点了下他的鼻尖:“真是个馋猫。”
“还不是嫂嫂做的菜好吃。”
“就你嘴甜,去玩吧,吃饭还早呢。”
第101章 真是个傻小子
一下午文火慢炖的蹄膀,已炖出多余的油脂,软糯不油腻。
夏清把肉剔下来切成小块,放到林煦炎买回来的小铁锅里。
小铁锅用起来比大灶方便得多,用泥炉架着不仅热的快,费的柴禾还少,小巧一个单手就能端起来。
往盆里倒水,夏清把林母去刘桂英家要来的酸菜洗一下。
酸菜是用大青菜做的,最好吃的就是菜帮子,酸酸脆脆单用些辣椒面、小葱芫荽拌一拌,便是苦夏时最行销的下饭菜。
切成大块的酸菜放在蹄膀上面,浇两勺炖蹄膀的汤,因着炖出来的油都在汤里,夏清又舀了两勺清水。
去地里摘菜的岑水儿和林母回来,菜篮子里全是自家种的当季蔬菜。