再尝一口肉,是她最爱的那种软糯香甜口感!
而且,它竟然还是无核的!
九抿,这是什么超级报恩品种,她真的好爱!
一口气炫完了三房大肉,李葳蕤不争气地打了个饱嗝,真的太撑了,纯纯几斤榴莲肉吃下去,真的太饱了,哪怕她望着剩下两房肉还是想吃,但是吃不下了!
不过没关系,剩下这些她可以做成榴莲饼,等她把榴莲饼做完,相信她一定消化好了能够继续吃!
虽然这里没有烤箱,但是懒人有懒人的办法,取出五斗柜里的面粉和发酵粉,加入适量白糖。然后从《梦想的庄园》里取出一瓶250毫升的牛奶,往面粉里加入牛奶搅和搅和,揉成面团,放到一边让它发酵。
接着就把榴莲肉用木勺子压碎,压成膏糊状。
等面团发酵得差不多了,揉去里面的空气,用擀面杖擀成一个大圆形的薄饼。再取出《梦想的庄园》里的芝士和黄油。
芝士撒在面饼上,而后加入榴莲肉膏,把大饼跟包包子一样捏起来封口,再轻轻压成饼状,厚度稍微薄一点,煎的时候比较容易熟。
之后就是起锅下黄油。黄油是自带小盘子的,只有巴掌大,但是香味十足,在锅里很快就融化了。待它融化,把整个大饼放下去煎,底部煎至泛黄,就可以翻面煎了。煎的时候火候要小一点,免得糊底了。
这个就要考验烧柴的技术了,保持火苗小却不灭,也是一种本事的。
李葳蕤现在用这灶台很是顺手,倒是不用担心火候问题。