夏楚楚站在厨房,手里握着一把小葱,眼神坚定而专注。
她知道,要想让饭店生意越来越好,必须得有一道招牌菜。于是,她决定研究一道新菜小葱焖豆腐。
厨房里弥漫着葱香和豆腐的清香,夏楚楚一边切葱,一边琢磨着火候和调料的比例。
她试了几次,总觉得差点什么。就在这时,她想起了李大厨。
李大厨是城里最有名的厨师,曾经在多家五星级酒店掌勺,
后来因为厌倦了那种忙碌的生活,才回到家乡开了个小餐馆。夏楚楚决定去请教他。
“李大厨,您好!”夏楚楚推开李大厨餐馆的门,满脸笑容地走了进去。
李大厨正在厨房里忙碌,听到声音,抬头看了看夏楚楚,笑了笑:“楚楚啊,今天怎么有空来我这儿?”
“李大厨,我最近在研究一道新菜,小葱焖豆腐,
但总觉得差点什么,想请您指点指点。”夏楚楚诚恳地说。
李大厨放下手里的活,走到夏楚楚面前,拍了拍她的肩膀:
“楚楚,你这丫头,有事就直说,别绕弯子。走,去你那儿看看。”
两人来到“楚楚香”,夏楚楚立刻开始准备材料。
李大厨站在一旁,看着她忙碌的身影,心里暗暗点头。这丫头,做事认真,有股子韧劲儿。
“楚楚,你这豆腐选得不错,但葱的切法有点问题。”
李大厨指了指夏楚楚手里的葱,“葱要切得细一点,这样葱香才能更好地融入豆腐里。”