”夏楚楚的声音中带着一丝兴奋,“我们可以选择口感更软烂、淀粉含量更高的小土豆,专门为我们的牛肉土豆碗定制!”
李大厨的眼睛一亮,显然被这个想法打动了:“楚楚,你这个想法很有意思。
不过,培育新品种的土豆可不是一件容易的事,需要时间和技术。”
“我知道,”夏楚楚点点头,“但我们可以先从改良现有品种开始。
我记得我有个朋友在农业研究所工作,或许可以请他帮忙。”
李大厨沉思片刻,终于点头:“好,我们试试看。
不过,在这之前,我们得先把这道新菜式推广出去,看看市场的反应。”
夏楚楚赞同地点头:“没错,我们先在餐厅里推出这道菜,收集顾客的反馈,然后再决定下一步的计划。”
接下来的几天,李大厨和夏楚楚忙得不可开交。他们将新改良的牛肉土豆碗正式加入菜单,
并在餐厅的社交媒体上进行了大力的宣传。很快,这道菜就引起了顾客的广泛关注。
“哇,这道菜真是太好吃了!”一位顾客在品尝后赞不绝口,
“土豆软烂得刚刚好,牛肉也鲜嫩多汁,再加上芝士的香味,简直是绝配!”
“是啊,我从来没吃过这么特别的牛肉土豆碗!”另一位顾客附和道。
听到顾客们的反馈,夏楚楚和李大厨相视一笑,心中充满了成就感。
然而,就在他们以为一切顺利的时候,一个意外的消息打破了平静。
“李大厨,楚楚,不好了!”餐厅的采购经理急匆匆地跑进厨房,
“我们的特殊小土豆供应商突然通知我们,他们的库存不足,无法继续供应了!”
李大厨和夏楚楚同时一惊,李大厨皱起眉头:“怎么会这样?我们不是已经和他们签了长期合同吗?”
采购经理无奈地摇头:“他们说是因为天气原因,
今年的小土豆产量大幅下降,很多客户都在抢货,我们的订单可能要推迟一个月才能交付。”
夏楚楚的心一下子沉了下来:“一个月?那我们的新菜式怎么办?”