李大壮一脸淡定道：“你吃过野鸡蛋吧？”

李狗蛋一愣，她不知道这韭黄跟野鸡蛋有什么关系，但他还是点了点头：“吃过呀，怎么了？”

李大壮又接着问：“野鸡蛋和自家养的鸡蛋味道像不像？形状像不像？是不是就颜色不太一样？”

李狗蛋挠了挠头然后猛的一拍掌。“哦，我明白了。你是不是想说是韭菜和韭黄的关系就像普通鸡蛋和野鸡蛋的关系差不多。”

李大壮点了点头后便不再理李狗蛋，而是继续弯腰割韭黄。

里正这时开口了。“好了，大伙们，割够属于你们自家的三斤韭黄就行，至于剩下的韭黄等明早来割就好，那样才能保证用最好的品质卖出最好的价格。”

汉子们一听便都停下收割韭黄的动作，还拿着属于自家的那三斤韭黄来到李轩和李阿牛面前。

此时的李阿牛正拿着一杆秤，而李轩拿着纸笔。每个人自觉排好队然后把韭黄放到秤上称，够三斤就让李轩写名字，还要再按手印就可以拿着韭黄回家了。

这一操作还是李轩想出来的，他怕有些人会占小便宜所以才想出这办法，有些不怀好意的人想找理由闹也闹不出个幺蛾子。

而李清秀这一头正把煮好的板栗拿出来剥外壳，再把剥好壳的板栗捣碎捣成泥。

她又把板栗泥放入装有糯米糊的瓷盆里搅拌均匀，把混合好的板栗泥揉搓成一个个简易的圆饼形再放在锅里蒸个两刻钟就好。

此时另一个锅里的年糕已经蒸好，李清秀把年糕取了出来切成一块块的小方块状，然后再拿了个碗倒一些蜂蜜，年糕可以沾着蜂蜜吃。

李清秀让另外一个锅一直保持有热水烧开，然后放上蒸笼把做好的糕点放在蒸笼上保持着热度。

接下来，她又开始洗韭黄然后再把韭黄切碎，还取出一块她特意留下的一大块新鲜猪肉，也是洗净剁成肉泥。

又把剁碎的韭黄和肉泥加了点调味品，加拌均匀，再取了些面粉用水和面，然后擀成一张张圆形的饺子皮，

准备工作完成后，李清秀便开始包饺子，反正估计客人是吃饱后才上门，她就做一些饺子加两道点心便够了。