原本那些跟着大厨学做饭的姑娘哥儿们被晾在一旁，脸色都有些讪讪。

杜宛白一进来，便连忙道：“大家伙都忙着呢？”

带头的是一个姓谢的大厨，萧然府上的，以前跟御医学过，人很厉害，架子却不算大，看见杜宛白，便笑：“生面孔，也是来学做饭的？”

杜宛白摇头，晃了晃自己手里的记事簿：“我是这边管事，昨天有点事情耽误了，今天来找您问问情况。”

“哦哦，您就是杜宛白吧。”那大厨便笑，“徐公子跟我们交代过，你要了解什么，问吧。”

谢大厨又朝其他人喊了一声：“大家伙都过来，有事情要问。”

杜宛白例行公事地问了一些情况，最后看向沐京华：“沐哥儿，你可别累到自己了。”

沐京华点了点头，朝他笑了笑，便转头拿了一旁的菜去洗。

谢大厨一看他去洗菜，忙道：“沐哥儿，沐哥儿，这菜不用你洗，徐公子交代了，您是东家，来这里就是学习学习，我们怎么好让您干这种粗活。”

他随便指了一个旁人：“诶，这个小哥儿，麻烦你吧这边的菜洗一洗，来沐哥儿，我要做这道宫保鸡丁了，你看着。”

沐京华有些受宠若惊。

旁边却有人忍不住翻了个白眼。

……

徐书离开了沐衣楼，便一路朝着赌坊赶去，按照吴勇给的情况，清水镇的赌坊至少有十家，王婆子手底下就有八家。

但徐书翻看过王婆子自己的账单，那赌坊虽说是她的，但她顶多也就每个月拿点分成，说话的权利却并不大。

毕竟能开赌坊的人都不是什么善茬，王婆子就是再有本事，也不可能斗得过那群横起来随便砍人的大汉。

徐书也没有硬碰硬的意思，所以这八家，他只挑了李自光欠钱的那一家，名叫兴平赌坊。