姜宇有些发愁，大话已经说出去了，可是想要请十万人吃火锅，还要保证每个人都吃饱，这可不是件小事情。

最先解决的自然是火锅底料了，这也是最简单的，姜宇还是联系以前的超市经理，两人也是老相识了。

姜宇开门见山，直接要十万份火锅底料，三十万份蘸料，一次肯定吃不完，不过这些带**的东西都很好储存，多余的可以留给西凉。

现在超市经理已经习惯了，每次姜宇谈的都是大买卖，底料和蘸料加起来，打折抹个零正好一百万。

只是一个超市的库存，注定满足不了姜宇的需求。

多次和这个超市经理合作，对方的能力还是有保证的，各种货源都可以轻松给姜宇配齐。

这边暂时就不用操心了，到时候直接送到自己的仓库里面，反正现在仓库也建造好了。

最发愁的就是羊肉了，相比较蒙省，疆省而言，金陵的肉食并不好吃，大多数牛羊肉都是合成的。

基本上都是一口就能吃出来的。

骨头要挑最硬的啃，最先解决的就是肉源，不过姜宇知道一家肉店，品质十分不错。

当然了，供给十万人吃饭，小小店面里面的牛羊肉自然是不够吃的。

不过姜宇可以通过店面找到供应商，甚至是工厂。

店面所有人的牛肉被姜宇包圆，因为姜宇买的数量太多，店主友情赠送厂家的联系方式。

养殖场距离距离很远，还在郊区的一个村子里。

现在大规模的养殖都是城市中很难见到，当然了，只要是大规模的养殖场，肉类的品质一言难尽，全都是松松散散的饲料肉。

相比较而言，农户的小规模养殖场，肉质口味反而更好。

姜宇也没有打电话，有了地址，直接杀过去更方便，反正这种养殖场也不可能没人。

开着自己的猛禽，足足两个小时车程，到了一个小村子，姜宇找了好久才找到，村子规模不大，养殖场坐落在村尾。

和那些大型厂家相比，属实有些破落了，门口的招牌因为年久失修，上面的字都已经褪色，输在门边的招牌螺丝锈掉了，显得歪歪扭扭。