比如文思豆腐,原料简简单单,就是一块豆腐,但是,要把这块豆腐切成犹如发丝一般那么细,放在熬制好的鸡汤中,配合着豆腐丝和香菇丝,再加上一些菜叶丝,看上去就让人心动。
至于你有多好吃,不至于,但是,却能够让那些领导们有说话的由头,这就很重要了。
毕竟,一般人谁会愿意点文思豆腐这种菜呢?
让领导有满足感,自豪感,很重要。
又比如八宝葫芦鸭,制作时需要把整个鸭去了骨头,留完整的鸭皮,然后填入八种馅料,再经过蒸制,油炸两道工序而成。
成品菜型如葫芦,鸭皮酥脆,内馅软糯可口,口感丰富。
这种菜,基本上就是吃的一个文雅,形状好看,又有说法,而且费功夫,端上来的时候,能够让领导们有发挥的机会,这就足够了。
在包间里等了一会儿,就接到了张含蕾的电话。
陈志明立马下了楼去迎接。
通过张含蕾的介绍,认识了省电台台长张广鹏,省报社副总李谦。
两人都是文学爱好者,都有一颗写作的心思。
再加上现在很多领导的学历不高,不少还都有着原来的老习惯,让这两人不怎么待见。
而突然出现了陈志明这种文化官,立马让这两人发自心里的喜欢。
特别是对于唐朝那些事儿之中陈志明的一些或辛辣,或幽默的点评,让两人更是对陈志明赞赏有加。
是个好后生。
再加上张含蕾来到省出版社之后,说话办事都是滴水不漏的主儿,乘着唐朝那些事儿主编的名头,积极参加各种座谈会,认识了很多领导,得到了很好地看法,所以,这一切都很顺利。
众人相谈甚欢,落了座。
陈志明直接把一箱铁盖茅台全部打开。