一场少数人的晚宴,在丽莎公爵的一个庄园内举行着。
这个庄园可比之前伊莎贝拉招待亚瑟的那个更加大气磅礴。这里有一片广袤的,深厚的土地,广袤到一望不见边际,深厚到没有人能丈量她包容多少能量。
在这片土地上,扎根地生长了许多的人。这些人依赖着土地的营养,生根,发芽,成家,散叶,一个人变成两个人,两个人变成四个人,四个人变成一个家,许多家围成一个村,一座城,一个国。
这么多的人,汲取泥土里的营养,用小麦和水稻,用蔬菜和瓜果,用牛羊和猪的形式,将营养固化,凝结成一颗颗丰收的硕果。
丽莎公爵邀请来的一众贵族,就是在享受这些硕果。
一盘烤乳猪的全体,被穿着燕尾服的侍从,用戴着白色手袜的手,擎着托盘,顶在肩膀上,鱼贯而入来。乳猪被放到与会的贵族面前,一个人一只。亚瑟害怕了,虽然乳猪还是很小的猪崽,但一个人要吃完这一头的乳猪,还是会很撑的吧?
但他的担心多余了。
乳猪被放下之后,燕尾服侍从们马上举起刀叉,乳猪的两片脸颊,躲在正骨旁边的内里脊,以及第一条和第二条肋骨之间的肋肉,他们只在这三个地方,各割取了六片很薄的嫩肉片。然后与同样被切得很薄的瓜片,梅花间竹地夹在一起,明明有12片东西,但摞起来之后,都没有一厘米厚,就这样小小的一口,叉在叉子上,被送到贵族的手里,让他们自己放进嘴巴里,嚼吧嚼吧,咸香的烤乳猪,配合清甜的瓜片,瓜的甜和肉的香互相成就,肉和瓜都变得更好吃了。
但真的只有一口。
亚瑟吃了第一口,正准备动手亲自切一块更大的,却被燕尾服侍从们阻止了。乳猪被撤下,这道菜已经吃完了,一只猪只吃六片肉。
下一道菜是牡蛎。这个没有那么多花里胡哨,燕尾服侍从们将一个个牡蛎,连壳的,端上来,轻轻地用镊子夹起半个金桔——以前是柠檬的,你知道后来为什么不用柠檬,改用金桔了,不用多说——将酸甜的金桔汁水挤到牡蛎上,就可以将牡蛎递到贵族的面前。