一旁的众人早已忍不住围上了那堆刚做好的爆米花了:绽开的爆米花轻盈松软,散发着一股浓郁的玉米香同牛乳香。
这香味实在勾人,刘元下意识的咽了咽口水,正要伸手去拿,却听汤圆喝道:“刘寺丞且慢!”
虽也被那浓郁的玉米香同牛乳香勾的直想伸手,可汤圆还是记得温明棠先时曾经说过的话,牢牢的盯住了最忍不住会下手尝鲜的刘元,伸手如护犊子一般护住了桌上的爆米花,道:“这爆米花还未好,且等等!”
说话的工夫,温明棠锅中的焦糖已熬好了,将桌上的爆米花倒入锅中,掂了掂锅,让焦糖裹上每一粒爆米花之后才再次倒了出来!
焦糖酱中走了一圈,洁白的爆米花“身体”已经裹上了一层黄棕色的焦糖浆,原本就香气浓郁的玉米谷物香、牛乳香中又掺杂了浓郁的焦糖香,香味互相糅杂、融合在了一起,同那日的焦糖牛乳茶的香味一般,形成了一股独属于爆米花的独特香味。
闻着空气中香甜浓郁的爆米花香,刘元咽了咽口水,问汤圆:“小祖宗,现在可以吃了不?”
汤圆翻了翻眼皮,眼疾手快的拿起一粒爆米花,迅速丢入口中:“唔,可以吃了可以吃了!”
刚刚做好的爆米花表面的焦糖浆还未凝固,有些轻微的粘手,入口便是焦糖那股甜甜的香味,至于爆米花的口感……则着实有些出乎人的意料之外。
同寻常玉米的香糯甜软不同,这爆米花的口感是酥脆的,咬起来还有“卡擦”的响声声,可这酥脆又同寻常的酥脆之物不同,大抵是那蓬起的,如云朵般的“身体”使然,似乎格外的“蓬松”。
一口一个,汤圆简直喜欢极了这叫爆米花的甜甜的小食的味道。
眼看汤圆吃了,刘元立时上前抓了一大把入手里,而后迫不及待的丢了一颗进入口中。
入口的酥脆、蓬松和香甜让馋了许久的刘元顿时惬意的眯起了眼,一口一个,待到掌心中最后一粒送入口中时才忍不住感慨道:“我的手不小,方才那一把也抓了不少,可此物实在太过蓬松,这么一大把没一会儿便吃没了!”