木材燃烧的温度波动比较大，烧坏了三窑砖之后，林立基本上掌握了红砖烧制的火候与时间。

雇的人也多了起来。

林立管不来人。

虽然银钱上是他说得算，他说话大家也听，但是没有人怕他。

笑眯眯的一句“林秀才”，他就不好意思说重话了。

江飞就不一样了。

他都不用说话，只冷冷地瞄一眼，所有人就都不敢吱声了。

林立立刻就给江飞安排个“总管”的职位。

总管嘛，就是什么都要管。

林立还详细给江飞解释了总管的工作范围：

雇佣什么人，干什么活由总管决定。

收购多少秸秆、大豆、价钱，由总管决定，之后报给他就可以。

午餐吃什么，前一天厨房要上报给江飞同意。

哪个人工作态度认真，效率高，总管可以提拔其为组长。

甚至林立也决定了，下次送货也带着江飞，这样日后就不用自己时常跑县城了。

林立也想过，给江飞这么大的权力，会不会让江飞摆不正自己的位置。

但也只是想想，他需要一个信得过的人。

圣人不是曰过：疑人不用，用人不疑。

林立也没白使唤江飞，给了江飞日薪十文的工钱。

林立一下子就轻松起来。

江飞真是全才啊。

林立给江飞讲了油厂要如何砌筑，江飞立刻就领悟了，连雇多少人砌墙，多少人烧砖窑，上山多少人砍柴都安排出来。

还根据了砍柴多少来安排工钱——这是林立以前就想，但是没好意思这么做的。

还有厨房。

林立这里的伙食一贯就是好的，午餐是不限量供应的，吃什么他很少过问。

江飞接手之后，规定了每五天之内午饭不得重样的规矩，还定下来每天饭菜的标准，厨房粮油的用度。

就江飞个人感觉，厨房饭菜的质量提高了，花销却没有增加。

而且每五天会有顿午餐是肉菜包子，大豆面与白面两掺的，肥肉和豆油调馅，加了足够的菜，成本不高，很受欢迎。