肖卫国先是选择了最鲜嫩可口的羊里脊、羊腿肉、羊肩肉和羊腩肉、以及羊上脑肉。
冷水下锅多次换水去血水更不用说。
最主要的是使用各类配料,进行炖煮,比如葱、姜、料酒去腥增香,加入花椒、大枣、枸杞、山楂等增加风味。
配菜就选了白萝卜,营养健康。
最后出锅前再放盐,这一步尤为关键,如果提前放盐的话,就会导致肉质变柴。
这样,一大锅鲜美可口的水煮羊肉就做好了。
肖卫国咬了一口,入口即化,一点膻味都没有,羊肉的鲜美与嫩滑在嘴里爆炸开来。
好吃,实在是好吃。
最后满满的一大锅,愣是干掉了吃了半锅,剩下的半锅直接放进仓库里。
等着什么时候想吃了直接拿出来,到时候还是热乎的。
或者回头带给家里人加餐也行。
在吃的时候,不仅仅肖卫国一个人在吃,金雕和黄狗也围在肖卫国的身边不时的吃上一块子。
不然,那么大一锅,肖卫国怎么可能一个人吃完。
看着金雕和黄狗,肖卫国忽然想到了一个事情。
今天去毒蛇谷,怎么没见到小白蛇?
对呀,差点就忘了它了。
自己到了山谷里,以前都是直接第一时间出现的,今天愣是没有踪影。
不过看蛇群并没有什么动静,想来小白蛇应该没有生命危险,下次过去的时候再找一下好了。
接着,肖卫国在空间里又呼呼大睡了一觉。
看了看表,时间差不多了,探查一番,外面没人。
一个闪身,摩托和身体就出现在进来的位置。
接着,摩托的车斗和后座就分别出现了一只大肥猪。
压得整个摩托车都往下沉了十公分。
仔细看去,这两头大肥猪,都是提前宰杀过的,已经做好脱毛,放血、以及内脏去除。
这是放在仓库里的存货,明天就要直接做成菜,所以猪肉也不怕放坏。
接着,肖卫国拿出两捆麻绳,用意念将这两头大肥猪绑了个结结实实的。
试了试,摩托勉强能拉动。