第83章 吃辣条

“什么辣条,要不出去买?不过那玩意不大健康,你们家都是自己做的?”

苏奶奶听着这话也来兴趣了,这个时代辣条还没有流传开,所以苏奶奶它们没听过。

苏爷爷和王爷爷他们参加活动去了,大早上苏祖就把人送到目的地,本来还说带胡言他们去见识见识,被大家拒绝了,一听学术性的东西没几个喜欢,胡言也不例外。

因为口味问题,当初胡家村万英做出这种东西的时候,很多人都觉得是豆制品拌点油拌点辣做的,其实是剩饭做的东西。

“我妈自己发明的一些小零食,果丹皮果干果酱这些都是自己做的,保证东西质量安全可靠,辣条其实很多种做法的,不过比较干净简单的也有,要不今天试试看?”

“奶奶,奶奶,我们做点东西吃吧,这个不甜呢……”

“不过奶奶你们能吃辣吗?”

“怎么不能,我们老家又不是沪市不吃辣,不过太辣也不行……”

说干就干的一家人开始跑厨房了,刘姨帮着把东西都准备好,毕竟也算是手艺活,然后就出去买东西了,家里水果牛奶没有多少了,得补货去了。

还好苏祖他们再三叮嘱可别给孩子脸色看,就怕刘姨心里不开心,但是对于苏家人而言,胡禾一家是真的当亲戚来的,好在没发生这种事,毕竟一个愿打一个愿挨。

“其实有面筋更好,我们先把剩饭面粉淀粉,十三香盐胡椒粉,还有鸡蛋按照比例准备好,然后再揉成一团……”

“记得这东西揉好压成一条条,可以弄出纹路,等水开了就放到锅上蒸十五分钟左右,再准备小料,芝麻,白糖,孜然粉啥的,白糖可以多点,起锅烧油……”

胡言口头指导,胡宓胡兮动手操作,胡茜看着大家苏奶奶没让上手,这又不是很难得事情,几个孩子自己就可以搞定了。

“胡茜这些可是秘方,你们可别瞎说出去,这个我其实想让我妈妈到时候做点小生意,我家来钱的门路太少了,奶奶等会你稍微尝尝,觉得怎么样,我妈妈做饭的手艺那么好,应该没啥问题吧!”