第103章 做豆豉

“记得把石子挑出来,开学之前得把这个弄好,下午你爸找人来建个小仓库,我放点酱料啥的,这些豆子用处可大了……”

万英摸了把汗,这地方够热的,院子里也没啥树荫,寻思有机会还得弄点乘凉的东西出来,不过很适合晾晒衣服被子粮食啥的。

家里的田地都转包出去了,每年也不要钱只要一半粮食,一个是因为熟人,一个也是因为这年头买粮食太贵了,能省点是一点。

要不是当初胡言她们去海边挣的一些小钱,自己再做了点小生意,承蒙照顾把那些债务还的差不多,万英也不敢同意老公辞职,毕竟压力太大了,也怕胡禾未来会后悔。

“妈妈,我们要磨豆浆做豆腐吗?”

胡兮看着亲妈洗洗刷刷的磨盘,还有盛东西的簸箕,这些竹子编的簸箕可都是外公他们帮忙搞得,费尽心思的从老家搬过来,要不是有卡车可真的太难了。

“想吃豆浆豆腐了?那等会留一点,明天早上我们磨豆浆,明天你去买点油条过来……”

这边胡宓已经带着几个妹妹,利落的把那几袋豆子扒拉出来,每个人都整一部分,手脚不要太快,也是因为豆子没有想象中那么脏,一上午时间就整的差不多了。

“这些豆子准备做豆豉,我想做个豆豉酱,离开老家都买不到合适的豆豉了……”

万英和女儿解释这些豆子要做什么,她家也是第一次做豆豉,豆豉有水豆豉干豆豉,反正怎么做都很好吃,胡言发现豆子真的浑身上下都是宝哇。

“豆豉咋做,洗干净了,太阳底下晾着,那不是今天还弄不好?”

胡兮想着妈妈做的豆豉酱,那口水都要流出来了,自从亲妈做酱卖钱,她家里都不舍得吃了,想多吃点大姐老三就嘀咕,一想到一口都是钱,胡兮自己都不舍不得了。

“先晾几个小时,下午再来操作,你要祈祷你妈手艺成功!”