另一边。

张行通过手机地图和手机订餐软件相比对，最后找到了十家不在订餐软件，但却在手机地图上的商铺。

虽说现在的范围已经缩小到了十家店铺。

但张行也不想挨个的去寻找。

因为张行预感，就算找到了准确的方位，但是大老鼠肯定隐藏在人群之中，按照国安局出题者的尿性，这家店铺很有可能是一个人流量较大的店铺。

也就是说，就算确定了店铺的位置，接下来还需要在这个位置中，通过筛选和判定的方式，最终从人群当中寻找出大老鼠。

所以如果挨个的在十家店铺里面寻找，肯定会耽误许多时间，到时候如果还要进行下一步的判定，那就时间紧迫了。

根据一开始给出的线索，这家店铺肯定还是和“江”这个字有关。

所以张行接下来该做的就是在这十家商铺中寻找到那一家和“江”字有关系的店铺。

张行将这十家店铺的名称记录在了笔记本上。

随后展开分析，从这十家店铺的字面意思上基本上看不出来任何和“江”字有关系的内容。

一时间，张行陷入了短暂的困惑当中。

不过张行能够肯定的是，既然出题者给出了“江”这个字为线索，那么这十家店铺当中，肯定有一个和“江”字有关，只是或许是隐藏较深的关系。

都说群众中出智慧，张行觉得是时候在群众中展开一番调研了。

没多久，张行出现在了春水街最热闹的一个广场上。

广场上许多下棋打牌的老人家。

张行来到一棵大树下面，找到了几位老人家打听了一下。

不打听不知道，一打听瞬间解决掉了张行的疑惑。

这十家店铺当中，确实有一家和“江”字有关，据一位白发老爷爷交代，这十家店铺当中的川渝家常菜，其实是本地的一家老字号。

之前这家店叫“江家菜馆”。

十年前因为江家菜馆出现了一次致使客人食物中毒的恶性事件，最后导致砸了自己的招牌，从此一蹶不振。

但江家菜馆的菜一直都很好，那次出问题也主要是出在了不负责任的后厨身上。

后来江家菜馆为了重振旗鼓，就换了之前的招牌，改名为“川渝家常菜”。

这家川渝家常菜现在的老板虽然不姓江，但却是江家的女婿。