招人，自然是选紧着自己人。

毛五笑着道：“好勒老大。”

他带着其他兄弟走了，走之前给了陈大虎一个安心的笑。

叶无忧也不废话，只是给了他一张方子，道：“毛五说你识字，那你就按这个方子将吃食做出来，味道让我满意就能留在这里，只要你留你，你妹妹也可以，是想卖吃食还是待厨房，都没问题。”

陈大虎家里当年是有些底子的，所以将他送到私塾去读了几年。

后来陈父病逝，母亲受不了这个打击疯了，没两年也走了。

十三刚说的他，担起了养妹妹的重任。

要不是那东家看中了自己妹妹，他现在肯定还在那里当厨子。

接过方子，他慎重道：“好的老大。”

为了妹妹，他都得努力一把。

一头扎进厨房，那里已经将东西都准备好了，他照着方子上面开始做炸酥肉与香辣土豆粉。

他在做菜方面是有些天赋的，虽第一次做，可看着方子倒也不至于手忙脚乱，陈二娘就在旁边帮哥哥的忙。

兄弟俩在厨房，叶无忧与傅玄骁正准备去牙行看看，就听堂哥在那里道：“忧丫头，外面有位自称姓徐的先生求见。”

“请他进来吧。”是傅玄骁请过来的，昨日他也与叶无忧说了，说那位掌柜做事不错，这酒楼在官府备案的税赋，按日子算也快到缴纳的时候了，黄家几位少爷本想拖一拖，让新东家接手这账务。

掌柜看着傅玄骁与自己儿子差不多大，再加上他这相貌太有欺骗性了，像不谙世间险恶的少年。