第244章 油泼面

厨房里,陆辛夷看了一下,对秦砚道:“大人,我给你做一碗油泼面吧。”

秦砚不知道油泼面是什么味道的,当下点头道:“好,我给你烧火。”

陆辛夷赶紧道:“不用不用,我喊王妈或者阿姜过来。”

秦砚已经坐下了,道:“正好鞋子有些湿了,我烧火的同时烘一下。”

闻言陆辛夷就没再说什么了。

她拿了一个土豆,一个辣椒,剥了一些毛豆米,又抓了一些碎木耳用开水浸泡。

等全部处理好后才对秦砚道:“大人,可以起火了。”

秦砚嗯了一声,熟练的用火钳子夹了一些细柴放进去,又抓了一把木屑用来引火。

陆辛夷看见了就道:“大人还挺懂的嘛。”

秦砚一边用火折子引火一边道:“我们有时候出门办案子,错过驿站也会在野外露宿,这点生活技能我还是会的。”

说话间已经将火引起来了。

等锅热,陆辛夷倒入热水,等水开下面。

面熟后捞起来放进凉水里浸泡。

接着将清洗好的土豆丁跟辣椒丁毛豆米放进去爆炒,快熟的时候才放入浸泡清洗过的碎木耳,最后加入调味料爆炒出锅。

而后将浸泡的面条捞起来放进碗里。

看着这么香喷喷的食物,陆辛夷也有点想吃。

还好她下的多,捞了一筷子起来放进小碗,剩下全部放进大碗里,最后将锅清洗后等锅热再次加入油,而后将葱花放进去炸了一下。

“熄火。”陆辛夷喊。

秦砚人了一声,鼻尖充斥的都是食物的香味,本就饿的肚子,这会儿更加饥饿难耐了。

她将剩下的葱花放在两碗面上,再热油泼在面上,刺啦一声,香味顿时具体化了。

锅是油锅,还剩下一些油,所以陆辛夷并没有洗锅。

“大人,可以吃了。”她将一大碗面条递给他。

秦砚起身,从水缸里舀了点水吸收,才端着面碗,看了看四周。

“去外面吃,外面凉快。”

于是两人端着两碗面出来,就在石桌旁坐下,秦砚虽然还没吃,但已经闻到了浓郁的香味,有葱花的香,油香,蔬菜以及面条的香。

他很期待入口的感觉。