但大家可不管是谁发明的土豆，他们只知道是关雎把它带到了大越，让他们以后都不会再饿肚子。

丰收的过程总是喜悦的，大家相互配合，你追我赶收土豆。

年轻力壮的小伙子，负责拔土豆。若是土质松的，就直接拔了秧子，再用手抠抠底下的泥土 ，看看有没有落下的。

若是土质硬点的地方，则直接上锄头。

年长一些，现负责将拔下来的土豆收集起来，装筐，再抬到地头，用牛车或是骡车拉回家里，存放进专门挖好的地窖里。

关雎一边带着人帮忙收土豆，一边给大家讲解，土豆应该怎样存放，才能保存更久。若是变青或是发芽，就最好别吃了。

因为里头已经含有一定量的毒素。

每个人的体质不同，有的人吃少量的没事，但有些人却是不行，容易中毒。大家都将她的话，谨记在心里。

周县令一直“盯”关雎盯得紧。倒不是说监视她，而是但凡她种个什么东西，他都格外关注。

毕竟这事关他的政绩和前途，由不得他不重视。

因此，年初春耕的时候，他还特地跟着关雎到她的庄子里蹲了几天。

平日里也会三五不时的带人去乡下走走，其实大多时候也都去了关雎的庄子。

因此，关雎各个庄子里种了什么东西，他再清楚不过。

听说，关雎种的土豆可以收获了，这货立即放下手头的事情跟着来了。

免费的劳力，不用白不用力。关雎使唤起周正青人的那是毫无心理负担。

二十多个人，刨了一上午，刨出来的土豆堆得到处都是。

关雎让人将不小心挖烂的土豆全部捡出来洗干净，亲自下厨做了一顿“土豆宴”。

主食是蒸土豆，菜是酸辣土豆丝，土豆块烧肉、土豆焖鸡、土豆烩豆角茄子，量大管饱。

甭管是县令还是雇工，都吃得肚溜儿圆，者夸玩意儿好吃。

做主食管饱，做菜也顶顶好吃，可真真是个好东西。