“前菜是特制的奶油椰枣,请二位客人先品尝一下。”
阿卜杜拉觉得好笑,椰枣这玩意在中东,虽然是当成主食吃的。
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可这玩意超级的甜,甜到发齁,能好吃到哪里去。
阿卜杜拉丝毫不避讳,脸上表现出了不悦。
“就这?我感觉Lose餐厅,就是炒作罢了。椰枣这东西,再怎么好吃,又能好吃到哪里去呢?”
阿卜杜拉把镜头靠近椰枣,而后用手拿了一颗,塞进了嘴里。
一瞬间,阿卜杜拉眼神直接变了。
“观众朋友们,是我失礼了。这椰枣,还真特么的好吃。怪不得叫奶油椰枣,一入嘴里就是一股浓郁的奶油味,它不怎么甜,带着一丝清凉。这道前菜,真的是我这辈子吃过最好吃的前菜了。”
服务员静静等他们说完,而后上了一道硬菜。
“烤骆驼羔羊。是用骆驼的驼峰包裹着羔羊去核桃木上烤的,也是一款经典的中东菜。”
阿卜杜拉拿着相机,对着这道菜拍了拍。
他摸着下巴,而后吐槽道:“还是不够正宗,在我家里,这道菜是要用一整只骆驼,而不是驼峰。骆驼的胃里包着一只羊,羊的胃里包着很多只小鸡。”
服务员笑了笑,而后解释道:“确实,如同这位尊贵客人说的那样。因为魔都的城市管理规定,不能烤太大的食物,避免烟太大而破坏环境。所以我们的主厨,才只能把骆驼换成最精华的驼峰。毕竟,正常的烤骆驼,也不会吃骆驼肉的。”
服务员这一波不卑不亢的解释,让阿卜杜拉无话可说。
确实,那一道菜里,精华是在羊胃子里的小鸡。
“不错,这个服务员确实很懂中东餐的文化。我有点期待,羊胃里的小鸡了。”
阿卜杜拉舔舔嘴唇,有点馋了。
服务员又解释道:“不好意思,尊贵的客人,我们这一份烤骆驼羔羊,羊胃里的不是小鸡,而是黑松露和黑金鲍。”
“什么?”
阿卜杜拉震惊不已,他看着眼前这道菜,一时间不知道该如何面对。
服务员继续介绍:“我们这道烤骆驼羔羊,主打一个海陆空全方位。”
“等等!”
阿卜杜拉找到了盲点。
“海陆我都知道指的是什么,那这个空呢?刚才你介绍里,没有空啊?”
服务员神秘一笑:“尊贵的客人,您吃上就知道了。”
阿卜杜拉疑惑的看着服务员,而后者开始熟练的使用刀,切开了驼峰。
只这一刀,便让整个房间内,散发着一股油脂的香味。
香而不腻,同时还有一股淡淡的香料味儿。
这是一股,很常见的中东香料。
但厨师对香料的使用上,绝对称得上是大事。
阿卜杜拉不由自主的吞咽几口口水。
光是外面包装羔羊的驼峰,他就想切一刀尝尝。
服务员仿佛是看穿了阿卜杜拉的想法一般,把驼峰切了一片,递给了阿卜杜拉。
“尊贵的客人,驼峰脂肪太多,好吃是好吃但不能多吃哦。”
“谢谢。”
阿卜杜拉接过驼峰片,而后一口塞进嘴里。
“唔……”
阿卜杜拉瞳孔一缩,一股特殊的味道,从他的舌头上绽放。
驼峰肥美的脂肪,入口即化,香料的味道好似一波波浪,席卷整个口腔。
“好吃!”
阿卜杜拉从未吃过这般美味的驼峰。
“能再切给我一片吗?”
阿卜杜拉第一次带着请求的语气说话。
服务员却摇了摇头:“对不起,尊贵的客人,如果你再吃一片,我怕你享受不到接下来的美味。如果你还想吃驼峰的话,可以在吃完后面的精华之后再吃。”
服务员把羔羊端了起来,放在了桌子的中间,而后拿起巨型的刀,把羔羊从背部抛开。
这一刀,让羔羊的香味,弥漫了整个房间。
但是很快,就被羊胃里的独特香味覆盖。
“哇!”
阿卜杜拉和哈利法克斯异口同声喊了出来。