“柳姑娘,你这想法是真新奇啊,我就没见过做饭还用柳条和竹条的。”
影七痞痞的笑着说道。学着柳知梦的样子,把柳条分成小段,然后削尖一段。
慕忆白瞥了他一眼,影七赶紧收起脸上的笑,手脚麻利的削柳条。
那熟练程度,压根看不出来是第一次削。
其实他是削过树枝的,以前去别处办事。
有时候赶路,晚上露宿荒野,他们就会自己打猎,然后用树枝串肉烤了吃。
那是为了填饱肚子,什么调味料都没有,直接烤熟就成。
柳知梦没理会他的调笑。
而是对着一边想要偷懒的县令大人笑的高深莫测。
“舅舅,你腰不会这会痛的厉害起来了吧?要是舅舅腰痛的受不了的话,我派人送您回县里吧,可不能让您受伤了还在我这里受罪,您说是不是。”
“什么?你要送我回去,梦丫头,可不带这样卸磨杀驴的,我竹子也砍回来了,我可没说我腰这会疼的受不了。”
县令听到柳知梦说要送自己回去,就急了。
赶紧站起来,还原地跳了几下,证明自己没事了,不用回去休息。
“舅舅没事就太好了,来,这匕首您拿着,这些竹子,全部削成筷子粗细的样子,半尺长短就够了,然后同样把一头削尖就成,嘿嘿,要注意削的光滑一些哦,不然一会扎嘴。”
柳知梦说完,得逞的笑着。
“你这臭丫头,给我挖坑呢,哎,真是,鬼精鬼精的你。”
县令没办法,只得接过匕首。
只是这么麻烦的工序,他也不会做,削了两根,差点削到手。
小晴小雨看着于心不忍,加入了削竹签的队伍。
签子的事情不用自己操心了,柳知梦可以开始腌制食材了。
鸡肉和五花肉排骨是需要腌制的,不然不入味,还有毛腥味。
柳知梦回到厨房,开始准备腌制食材。
首先是五花肉,五花肉切成薄片,放入碗中,加入葱段,姜片,拍碎了的整个大蒜。
少许酱油,盐,白糖,花椒面,辣椒面,
少许白酒去去毛腥味,
又倒入了少许葱姜水,搅拌均匀。
一会烤焦之后,再撒上干调料,别提多香了。
五花肉拌匀过后放一边,现在开始处理排骨。