第377章 真是人间美味

小晴让小雨守在桌子旁边,给他们倒酒,自己则是到了柳知梦身前,想要帮忙。

“嗯,那就麻烦小晴姐姐拿个勺子,往这些生蚝上面,每个生蚝上舀上一勺蒜蓉酱吧。”

柳知梦指了指一边已经烤的冒泡的生蚝。

“是,小姐。”

这也不是什么有技术含量的活,柳知梦倒是很放心让小晴来做。

“烤鱼也要记得翻面,不然一会烤糊了,肉可就苦了。”

柳知梦又忍不住提醒了一句。

毕竟小晴从来没有做过烧烤,提醒一下总是好的。

茄子差不多也好了,茄子烤的已经变成了黑红的颜色,变的有些膨胀了。

柳知梦用茄子去掉头尾,从中间剪开,并没有剪断。

然后从中间把茄子整个破开。

破开之后,柳知梦又拿着棕毛刷,往茄子里面刷了点油上去。

刷完油之后,又刷了层酱油。

最后把蒜蓉铺上去,继续加热一会。

整个茄子铺了蒜蓉的地方开始咕噜咕噜冒着泡泡。

撒上葱花,一个撒了辣椒面,另一个就原味蒜蓉。

两个不同口味的茄子,放在两个盘子里。

烤鱼也差不多了,两面烤的焦黄,散发着淡淡的焦香味。

温度和调味品的极限碰撞,碳烤活鱼的香味。

现代的各种烤鱼。总能在夜宵档铺占有一席之地。