自己又开始烤牛肉串。

烧烤还真是累人，也就自己会，这第一次，还得自己来，还真是供不应求，烤赶不上吃的速度了。

牛肉串和羊肉串一样，都是用柳条串好的。

烤牛肉串不用像羊肉串那样，烤的那么焦。

牛肉串一面烤制变色，就可以翻过来烤另一面。

两面烤干，刷上少许油。

等到牛肉串烤的两面滋滋冒油，就可以撒上孜然辣椒面装盘了。

牛肉串烤好，小晴也回来替换自己了。

烧烤架上一边放上羊肉串，一边放上鸡肉串，烤着。

“小晴姐姐，这些羊肉串先不要翻动，等到开始滴油了，再翻过来烤另一面，这些鸡肉串可以随时翻动，保证不让他烤糊就成，我把这些牛肉串送过去。”

“好的，小姐。您去吧，这里有我看着呢。”

小晴目不转睛的盯着烧烤炉上的肉串，生怕一个不留心，肉串糊掉了。

“那盘子里是给你留得牛肉串，你也尝尝看，好不好吃。”

柳知梦指了指一旁盘子里的两串牛肉串。

这会厨子还饿着，先把那些嗷嗷待哺的几人喂个半饱再说。

“多谢小姐，小姐您也还没吃呢。”

小晴愣了一下，没想到小姐还想着自己，小姐自己可都是一口还没吃呢。

“没事，我一会也会给自己留得，你先吃点，垫吧垫吧，还有这么老些没烤呢，小雨指定也还饿着，一会我让她也过来。”

“好，小姐，您去吧，我看着这边。”

小晴点点头，把鸡肉串翻动了一下。

“来咯，牛肉串来啦。”

柳知梦把牛肉串放进托盘里面。

“大家伙快尝尝，这是牛肉串，看看和羊肉串有啥不一样。”

“哈哈，这可算让我逮到第一串了，县令大人，您这手速，可不行啊。”

影七一脸得意，拿着牛肉串在县令面前挥了挥。

“哈哈，好你个小子。”

县令也不生气，给县令夫人拿了一串，自己才开始吃。

“柳姑娘，这牛肉串吃着还真是不一样，这口感明显要嫩很多，除了香嫩之外，这里面带的筋，在咀嚼的时候，又多了一份咀劲。肉筋和肥肉非常少，吃起来香嫩没有草腥味，还能感受到一股牛油的香味。”

影七一串牛肉串下肚，又喝了一口酒。

直呼过瘾。