茄子炸好,放在一边。
旁边锅里的排骨汤也开了。
柳知梦把莲藕倒进去,盖上盖子继续炖煮 。
大锅菜比较费力,柳知梦选了个大一些的锅铲。
锅清洗干净,热锅下入少许油。
五花肉片放间去煸炒,多余的油脂煸炒出来。
柳知梦找了个大盘子,把五花肉先盛出来。
锅里留着炒菜要用的油,其他的也用小碗装起来。
油热下入一把冰糖,炒出糖色之后。
把煸炒好的五花肉倒进去。
翻炒几下,放上姜丝,蒜末,干辣椒,葱段炒香。
依次下入白萝卜,白菜,炸好的茄块。
两大勺酱油,适量盐。
翻炒均匀。
最后加上一瓢井水。
盖上锅盖,闷煮个一两刻钟就行。
刚好盖上盖子,柳知梦就听见自家弟弟的喊声。
“姐姐,姐姐,我回来了。”
人未到,声先临。
“姐姐,有没有吃的,我好饿。”
早上柳云清就喝了一碗白粥就出发了。
这会早已经是饿得前胸贴后背。
钻进厨房就开始到处找吃的。
“马上就能开饭了,怎么就你一个人回来了,其他人呢。”
柳知梦拍开柳云清去揭锅盖的手。
“影哥哥和白大哥他们还在后面呢,我没有背东西,跑的最快。”
话音刚落,小雨的声音也在后院的小角门外响起。