柳知梦小晴小雨赵氏还有柳家老两口，则是在院子里，准备清洗萝卜白菜。

“爷爷，您就和村长爷爷一起，给来卖菜的乡亲们称重计数吧。”

柳知梦看到自家爷爷也搬了个小板凳过来，赶紧把柳老爷子拉起来。

“是啊，柳老哥，你就不要去掺和了，咱们笨手笨脚的，可别误了梦丫头的事。”

村长也笑着附和道。

“哈哈，也成，那我就来帮着称重好了，你一个人也不好弄。”

柳老爷子也不纠结，干什么活都一样。

只要是能帮倒忙。

“阿梦，这些要怎么洗，这两种白菜，是把叶子掰下来一片一片洗还是怎么弄？”

赵氏找来了几个大盆。

昨天柳知梦清洗过的簸箕也全都拿了出来。

“不用的，娘亲，直接用菜刀把下面的菜蒂割掉。

然后摘掉坏叶子，不好的叶子。

再从中间破开，冲洗几遍就成了。

这包白菜也是一样的，也是从中间破开，然后去掉坏叶子。

清洗干净过后，就放在这边架着的簸箕上，晒干表面的水分就成。”

“成，那娘亲知道了。”

赵氏点点头，原本她还以为要每一片叶子都摘下来。

这样直接从中间切开，倒是省了很多事。

“这萝卜的话，不用刮皮，直接把两头削掉，洗不干净的削掉就成，洗好了一整个放在簸箕里面，晾干，等下坛子的时候，在砍成块就好了。”