金钱肚口感绵软有嚼劲，平时都是卤着吃。

毛肚和火锅，可是绝配呢。

质地柔软又紧致，口感极其脆爽。

羊胃的外观和猪肚很像，口感也大致相同，味道十分浓郁，适合炖煮，做成卤菜或者是牛杂，也是很不错的。

今天牛至梦只打算吃重瓣胃。

也就是毛肚千层肚。

明天再把剩下的卤上。

想象一下，脆爽的毛肚，千层肚，烫在红油汤底里面。

等着十秒钟过后夹起来，毛肚已经收缩了更加紧实了一些。

红油跟着毛肚滴下来。

吃上一口，紧实弹牙，脆爽麻辣的口感。

柳知梦光是想着，口水就止不住了。

“姐姐说好吃，那就肯定好吃。嘿嘿，姐姐还有什么需要云清帮忙的吗？。”

柳云清乖巧的点点头，走到厨房门口，又回头问了一句。

“啊，对了，云清帮我把那些菜叶摘下来吧，然后再让他们清洗一下。”

柳知梦把篮子提过来，递给柳云清。

“好，那姐姐先忙着， 我先出去了。”

柳云清两只手接住篮子。